Allgemeine Informationen

Wie erstelle ich Pfeffersträucher im Gewächshaus und auf freiem Feld?

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  • Einige Gemüsesorten wachsen über 60 Zentimeter. Daher trägt die Bildung von Pfeffer und das Binden von Zweigen zu einer Erhöhung des Ertrags und der Größe von Früchten bei.
  • Bei Pflanzen mittlerer Höhe werden die unteren Äste ausgepflückt und die fruchtlosen geerntet. Nährstoffe aus den Wurzeln gelangen direkt zu den fruchtbaren Zweigen des Busches. Am Treppenabsatz kommt mehr Licht an und es erfolgt eine bessere Belüftung.
  • Niedrig wachsende Sorten erfordern keine Bildung, da sie eine kleine vegetative Masse bilden. Ich züchte sie selten. Das Gewächshaus ist groß und es gibt viel Freiraum und Sonnenlicht für die Kultur.

Für niedrig wachsende Kulturen umfassen Sorten: Florida, Pinocchio F1, Othello F1, Barguzin, Pappel, Zwillinge F1, Maxim F1, Mercury F1 Zodiac, Aljoscha Popowitsch, Bagration, gutherzig, Victoria Bogatyr Ilja Muromez, Schlucken, Geschenk der Republik Moldau, Nikitich und andere.

Die Regeln der Buschbildung

Wenn Paprika in einem Gewächshaus aus Polycarbonat ohne Heizung wächst, wächst die Pflanze bis zu 60-70 Zentimeter hoch. In dem beheizten Gebäude werden die Büsche höher. Ich habe ein gewöhnliches hausgemachtes Gewächshaus im Hinterhof, aber in diesem Fall folge ich einem bestimmten Algorithmus:

  1. Ich kneife die Spitzen der Pflanzen, auch im Stadium der Sämlinge,
  2. fruchtlose und zusätzliche Zweige löschen,
  3. Ich kneife die Skelettstiele.

Verwenden Sie unbedingt ein desinfiziertes Messer oder eine Schere, um die Infektion nicht von einer kranken auf eine gesunde Pflanze zu übertragen!

Eine Kronenknospe kneifen

Normalerweise beginnt der bulgarische Pfeffer auf der Fensterbank zu blühen. Ich pflanze im Februar Samen der Kultur, ich kaufe frühe Noten. Der erste Eierstock, der sich an der Gabel des Stiels bildet, wird als Kronenknospe bezeichnet. Ich lösche es.

Die Operation wird der Pflanze helfen, sich richtig weiterzuentwickeln - sich zu verzweigen, um die Ernährung der Eierstöcke zu verbessern, die später gebildet werden.

Manchmal beginnt der Pfeffer zu blühen, nachdem er im Freiland gepflanzt wurde. Normalerweise geschieht dies mit den Sämlingen, die Mutter wächst. In diesem Fall wird die Koronaknospe nach dem Umpflanzen im Gewächshaus entfernt. Der Wert der Agrartechnik für die Pflanzenentwicklung ändert sich nicht.

Dogging von Paprika

Aus Verzweigungen gewachsene Triebe gelten als Zweige oder Skelette erster Ordnung. Die Seitentriebe, die sich am Haupttrieb der Pflanze unterhalb der Gabel bilden, sind schwach. Die unteren sind nicht in der Lage, vollwertige Früchte zu produzieren, sie sind schlecht entwickelt. Damit sie der Kultur nicht die Macht nehmen, müssen sie sie loswerden.

Um die Paprika im Gewächshaus zu gefallen - Anbau umfasst regelmäßige pasynkovanie. Das Skelett schießt sich selbst und die Äste, die sich darauf bilden, kneifen, untersuchen ihren Zustand. Ich werde unterentwickelte Prozesse los.

Einerseits erscheint es blasphemisch, die grüne Masse zu entfernen, aber der Gärtner muss verstehen, dass die Umverteilung des Flusses von Proteinen und anderen Vitalstoffen für die Entwicklung des Gemüses von großer Bedeutung ist.

Der Beginn der Pfefferfrucht

Das Signal für einen wichtigen Schnitt ist das Reifen auf der ersten Bürste. Die Blätter am Stängel, die darunter wachsen, sind beschnitten. Ich mache das gleiche mit anderen Pinseln. Der Pfefferzweig setzt sich während der gesamten Saison fort. Im August, wenn es kühler wird und das Wachstum langsamer wird, müssen Sie Nährstoffe ans Ziel schicken - die Früchte. Ich empfehle auf dem Busch 20-25 Eierstöcke zu lassen.

Es ist wichtig! Beim Entfernen der Flucht lasse ich ein Blatt, damit die Pflanze normal funktioniert.

Ebenso mit überschüssigen Blättern, die unterhalb der Verzweigung wachsen. Ich entferne vergilbte und kranke Blätter sowie große, das Sonnenlicht verdeckende Blätter. Dass der richtige Busch geformt wurde, befrage ich regelmäßig - einmal in der Woche reicht es.

Ich rate Ihnen, das Video über die Machbarkeit der Bildung von Pfeffersträuchern anzuschauen:

Ist die Bildung von Paprika immer notwendig?

Erfahrene Gemüseanbauer betrachten die Bildung von Gemüsepaprika als eine notwendige Technik, um den Ertrag und die Größe von Früchten zu erhöhen. Anfänger verwenden es praktisch nicht, da sie glauben, dass der Pfeffer auch ohne Buschbildung eine große Ernte hervorbringt, wenn er mit Wärme, Licht, Wasser und Nahrung versorgt wird.

Für Gemüseanbauer, die die Bildung eines Paprika-Busches ignorieren, schlagen die Züchter Sorten und Hybriden vor, bei deren Anbau auf diese Technik verzichtet werden kann. Die folgenden schwachwüchsigen, schwach verzweigten Pfeffersorten und Hybriden müssen nicht gebildet werden.

  • Schwach verzweigte Pfeffersorten: Florida, Barguzin, Topolin, Sternzeichen, Alesha Popovich, Bagration, Lumin (Belozerka), Dobryak, Victoria, Bogatyr, Ilja Muromets, Swallow, Gift of Moldova, Dobrynya Nikitich und andere.
  • Schwache Paprikahybriden: Buratino F1, Claudio F1, Othello F1, Goodwin F1, Zwillinge F1, Maxim F1, Merkur F1 und andere.

Für untergroße Sträucher (40-65 cm) Pfeffer reicht es aus, schwache, karge und nach innen wachsende Triebe zu schneiden. Hohe Form eine große vegetative Masse, wählt die Nährstoffe, die von Pflanzen für die Entwicklung von Früchten benötigt werden. Versuchen wir herauszufinden, welche Möglichkeiten der Gärtner verpasst, ohne die Technik der Bildung großer Paprikasorten anzuwenden, was die Ausbeute des Vitaminprodukts erheblich erhöht.

Paprika gehört zu den Großen, ihre Büsche werden 100–200 cm hoch und eine dicht gewachsene oberirdische Masse schafft ideale Bedingungen für die Entwicklung von Krankheiten und Schädlingen. Sie müssen auf jeden Fall beschädigt werden, um die Belüftung, Beleuchtung und Stromversorgung zu verbessern. Daher benötigen alle großen Paprikasorten und -hybriden die Bildung von Büschen.

Die Pfefferbildung ist kein einmaliger Schnitt von vegetativen Trieben oder klemmenden Blättern. Die Bildung umfasst mehrere Techniken und wird in mehreren Stufen durchgeführt.

Verdickter Gemüsestrauch. © Mühlenarbeiter

Rassada-Zeit

Bei der selbständigen Kultivierung von Pfeffersämlingen beginnt die Buschbildung, wenn der Sämling eine Höhe von 15–20 cm erreicht. Normalerweise beginnt sich in dieser Höhe der Stiel der Paprika zu verzweigen, aufgeteilt in 2 Zweige. In der Gabel der Gabel erscheint eine Knospe, die vor dem Umpflanzen in ein Gewächshaus blühen kann. Diese Knospe heißt Krone. Es wird normalerweise entfernt, um eine weitere Verzweigung des Pfefferstrauchs zu ermöglichen. Jeder Zweig bildet die Frucht und dadurch erhöht sich der Gesamtertrag.

Bei sich selbst empfangenden Pfeffersamen bleibt die Koronaknospe auf 1-2 Sträuchern. Es bildet die gesündesten Samen, die für die weitere Vermehrung verwendet werden.

Pfeffer aus der Kronenknospe an der Gabelung der Zweige erster Ordnung. © Roberto A Sanchez

Bildung eines Paprikabusches im Gewächshaus

Beim Umsetzen in ein Gewächshaus werden die Paprikaschoten so gepflanzt, dass sich das Volumen des Strauchs um 2-3 Zweige erhöhen lässt. Das Pflanzschema von Sorten und Hybriden mit hoher Buschigkeit kann 40-50x70-80 sein, d.h. 2-5 oder 3-6 Stücke pro Quadrat. m. Wenn die Buschigkeit durchschnittlich ist, dann pro Quadrat. Ich habe 6 bis 8 Pfeffersträucher gepflanzt.

Die Bildung von Pfefferstrauch besteht aus Kneifen, Entfernen unnötiger fruchtloser Triebe und Schneiden. Nach dem Pflanzen und Verpflanzen werden die Büsche auf Gesundheit und Schädlingsfreiheit geprüft. Unfruchtbare untere Triebe und Blätter, die sich vor der ersten Gabelung am Stamm befinden, werden entfernt und sorgen für eine normale Belüftung und Beleuchtung der Büsche.

Nach der Verzweigung gebildete Pfefferzweige werden als Seite bezeichnet. Dieser Zweig erster Ordnung oder Skelett. Jeder Seitenzweig wächst zunächst mit einem zentralen Stängel, an dem sich Blätter befinden. An der Basis der Stiele dieser Blätter (im Sinus) erscheinen Triebe. Diese Stiefkinder. Sie werden durch Kneifen entfernt.

Diagramm der Bildung eines Pfefferstrauchs in zwei Stielen. © Natalya

Der zentrale Zweig des Pfeffers erster Ordnung verzweigt sich ebenfalls für 2 Triebe. Dies sind Triebe zweiter Ordnung. Stärker verlassen. Es wird als Skelett betrachtet und sollte die Kraft haben, den darüber befindlichen Rest der Triebe zu stützen. Blätter, Knospen oder Blüten / Früchte bleiben darauf zurück. Der zweite Spross der zweiten Ordnung von Pfeffer ist in der Regel schwächer. Seine Prise, die Frucht und das Blatt verlassend.

Die Skelettflucht 2. Ordnung ist wiederum in 2 Zweige unterteilt. Dies sind Zweige 3. Ordnung. Sie machen das gleiche. Ordnen Sie das Haupt- oder Skelett zu. Es wächst und entwickelt sich normalerweise. In den Achseln seiner Blätter werden Stiefkinder entfernt. Vergilbte Pfefferblätter vom Stamm und den Skelettästen untersuchen und entfernen. Der zweite Trieb (schwächer) dritter Ordnung wird über die erste Blütenknospe geklemmt. Achten Sie darauf, ein Blatt zu hinterlassen, das den Eierstock mit Nährstoffen versorgt.

Der gleiche Vorgang wird bei der Skelettflucht der ersten Ordnung des zweiten Zweigs durchgeführt (denken Sie daran, die erste Gabelung). Dies ist die Bildung eines Busches in 2 Stielen. Lässt man auf dem Pfefferstamm nicht einen, sondern 2 Seitentriebe, so sind die Skelettäste erster Ordnung nicht 2, sondern 4. Einer wird entfernt. Bleibt 3 Stiel. Formular gemäß obigem Schema.

Wenn der Pfeffer nach der Stielmethode geformt werden soll, muss das Gitter vorinstalliert werden, damit jede Reihenfolge der Zweige an der Querbefestigung befestigt wird. Viele wachsende Früchte können zerbrechliche Zweige zerbrechen. Vergessen Sie nicht, den Pfefferstrauch zu inspizieren, um die Triebe ohne Blüten (Mast, fruchtlos) zu entfernen. Bereue es nicht, einen der Triebe an der Gabel zu kneifen und die alten gelben (nicht funktionierenden) Blätter abzureißen.

Auf jedem Skelettstamm der 1., 2., 3. und anderer Ordnung erscheinen Blätter und zusätzliche Triebe unterhalb der Verzweigung (die Stämme bleiben nicht kahl, sie werden mit Blättern und Trieben überwachsen). Sie müssen nach und nach entfernt werden. Nicht mehr als 2 Blätter pro Tag. Entfernen Sie zunächst die Blätter, die den Eierstock des Pfeffers verdecken.

Dieser Vorgang wird wiederholt, bis die Büsche eine Höhe von 1,0 bis 1,2 m erreichen und die Spitze beschneiden, um das Wachstum zu stoppen und die Nährstoffe auf die unteren Eierstöcke und Früchte umzuleiten. 1,5 Monate vor dem Ende der Ernte werden die Paprikaschoten auf Skelettäste aller Größenordnungen geschnitten, um das Wachstum zu stoppen und die Nährstoffe auf junge Früchte umzuleiten.

Gewöhnlich hinterlassen die gebildeten Pfeffersträucher 20-25 große dickwandige Früchte. Auf ungeformten, überwachsenen Büschen werden sich bis zum Herbst viele kleine Eierstöcke und kleine Früchte befinden. Die volle Ausbeute an Pfeffer wird sich in diesem Fall als geringer herausstellen und praktisch, insbesondere in der Zwischensaison, ohne Früchte in ihrer biologischen Reife.

Aus zwei Stielen Pfefferstrauch geformt. © harry

Bildung eines Busches von Paprika in einem offenen Boden

Beim Anbau von Paprika im Freiland bilden sich nur große Sorten und Hybriden. In sredneroslyh unterliegen die Entfernung von fruchtlosen fettigen Trieben, unteren Trieben und Stiefkindern, um den Busch normale Beleuchtung und Belüftung zu gewährleisten. Niedrig wachsende Pfeffersorten müssen nicht gebildet werden. Abgebrochene Kurven, die in Trieben wachsen, sind zu entfernen. Bei mittelgroßen und untergroßen Pfeffersträuchern wird zum Erhöhen der seitlichen Verzweigung ein Zusammendrücken der mittleren Triebe durchgeführt. Die Gesamtzahl der fruchtbaren Triebe von Pfeffer überschreitet nicht 4-6, und die Anzahl der Früchte ist abhängig von der Sorte - 15-25.

Wenn Sie im Freiland wachsen, sollten hohe Pflanzen mit Seitentrieben beladen werden. Um die Pflanze zum Gedeihen zu bringen, drücken Sie die Spitze der Hauptstiele in einer Höhe von 25-30 cm über dem Boden und entfernen Sie die Kronenknospen. Die Basis des Pfefferstrauchs bilden 4-5 Skelettsprosse erster Ordnung. Der Rest wird entfernt.

Der Rest des Bildungsprozesses ist mit dem Kneifen zusätzlicher Triebe verbunden. Lassen Sie 3-5 stärkste Triebe aus der Triebgabel. Bei jedem der nächsten Abzweigungen etwa gleich viele Triebe stehen lassen, der Rest wird entfernt. Der prächtige Busch entpuppt sich. Wenn sich eine ausreichende Anzahl von Früchten auf dem Pfefferstrauch bildet, kneifen oder beschneiden die Skelettäste das Oberteil. Auf dem Busch verbliebene Pfefferfrüchte werden an Gewicht zunehmen und die neuen hören auf zu binden. Die Energie der Wachstumsprozesse wandelt sich zur Reifung bereits gebildeter Früchte. Während dieser Zeit wachsen neue Blätter und Triebe weiter.

Das Kneifen und Entfernen von Pfefferblättern sorgt für eine angenehme Kultur. Während der gesamten Vegetationsperiode von Paprika müssen die Wetterbedingungen berücksichtigt werden. Wenn der Sommer trocken ist, ist es besser, die unteren Blätter nicht zu entfernen. Sie bedecken den Boden vor Überhitzung. Im nassen und regnerischen Sommer hingegen sollte der untere Teil des Busches freigelegt werden (hauptsächlich auf Rumpfniveau), damit keine übermäßige Feuchtigkeit stagniert, was Pilz- und Bakterienkrankheiten hervorruft.

Die Bildung von Pfeffer, die rechtzeitige Entfernung, das Kneifen und das Beschneiden tragen somit dazu bei, dass Ihre Lieblingspaprikas immer besser geerntet werden.

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