Allgemeine Informationen

Über den Garten

Die Hälfte des Erfolgs bei der Ernte hängt von der Sorte ab. Was Sie bei der Auswahl der Kohlsorte und -sorte beachten müssen.

Berücksichtigen Sie natürlich alle Besonderheiten und Nuancen der Region, in der Sie leben. Wählen Sie dann die Reifezeit unter Berücksichtigung der Bedürfnisse und der Verwendung des Gemüses, der Beständigkeit gegen Kälte, Hitze, Trockenheit, Krankheiten, Treffsicherheit und Rissbildung.

Sie müssen die Merkmale der verschiedenen Reifebedingungen kennen. Frühkohl hat eine kleine Ernte, lose Kohlpflanzen sind in der Regel klein (nicht mehr als 1,5 kg), schlecht gelagert, werden nur frisch zur Zubereitung verschiedener Gerichte verwendet.

Zwischensaison Sorten produktiverkönnen sie im Sommer und für Winterpräparate verwendet werden. Und spät reifende Sorten werden gut gepflegt, zum Einmachen, Beizen verwendet. Darüber hinaus hängt der Zeitpunkt der Aussaat von der Reifezeit ab.

Bewässerungskohl auf dem offenen Gebiet

Kohl unterscheidet sich von der Masse der Gartenbaukulturen dadurch, dass er Wasser sehr „liebt“. Beim Bewässern der Betten entsteht jedoch eine Nuance - das Gießen ist nicht durch Beständigkeit gekennzeichnet (Intensität und Feuchtigkeitsmenge sind impliziert). Dies ist abhängig vom Grad der kulturellen Entwicklung geregelt.

Ab dem Zeitpunkt der Ausschiffung und vor der Bildung von Köpfen in diesem Zeitraum nimmt die Häufigkeit des Gießens allmählich zu. Viel hängt von den Wetterbedingungen ab, daher ist das Hauptkriterium der Grad der Bodenfeuchtigkeit. Für Kohl - etwa 75%. In der Praxis ist das Grundstück vollständig mit Wasser gefüllt, mit der Erwartung, dass es gut im Boden aufgesaugt ist und eine große Tiefe aufweist. Und je „älter“ die Kultur ist (und daher je länger ihre Wurzel ist), desto häufiger muss sie gegossen werden.

Außerdem steigt sein Verbrauch mit dem Wachstum der Blätter. Und wie man die Bewässerung organisiert - einmal in ein paar Tagen und mehr oder jeden Morgen, aber in Maßen, entscheidet der Besitzer. Tage (sonnig oder bewölkt), Bodentyp und eine Reihe anderer Faktoren (z. B. Wind) werden berücksichtigt, die Bedeutung ist jedoch klar. Es ist wünschenswert, dass der Boden bei der Anlandung von Kohl niemals getrocknet wird.

Aufgeführte Empfehlungen und sollten berücksichtigt werden. Deshalb sollte man Kohl "wie alle" der Kultur nicht gießen. Sie braucht in diesem Plan einen individuellen Ansatz. Das Gießen endet etwa einen Monat vor der Ernte. Andernfalls wird der Kohl "wässrig". Für das Leben reicht es schon für die Feuchtigkeit, die dem Boden kräftig Wurzeln schlägt. Boden lockern und Pflanzen häuten.

Die erste Lockerung des Bodens und die Zerstörung von Unkräutern, die nach dem Einpflanzen von Setzlingen verursacht wurden. Das anschließende Auflockern der Erde erfolgt nach Bedarf nach 7 bis 8 Tagen oder nach dem Gießen, bis sich die Blätter zwischen den Reihen schließen.

Die erste Lockerung erfolgt in einer Tiefe von 4 bis 5 cm. Die Tiefe der zweiten Lockerung beträgt 6 bis 8 cm. Die Breite der Schutzzone um die Pflanzen sollte mindestens 12 bis 14 cm betragen. Die Lockerung ist besonders bei schweren Böden wichtig.

Die erste Ernte früher Sorten erfolgt 15-20 Tage nach dem Pflanzen. Sämlinge und späte Sorten - nach 25 Tagen. Eine spätere Ernte führt zu einer Schädigung des Wurzelsystems und zum Verschließen der Blattrosette. Die Ernte erfolgt nach dem Gießen oder Düngen, wobei der Boden vor den ersten echten Blättern aufgeräumt wird. Diese Prozedur bewirkt das Wachstum zusätzlicher Wurzeln.

Die zweite Hilling verbringen 10-12 Tage nach dem ersten . Sorten mit kurzem Stumpf benötigen nur eine Ernte.

Top Dressing von Kohl in einem offenen Boden

Weißkohl ist auch sehr anspruchsvoll für den Nährwert des Bodens - für die gesamte Zeit seines Anbaus ist es notwendig drei bis vier mal düngen . Vorpflanzen werden zur Vermeidung von Wurzelverbrennungen abgestoßen und nach dem Füttern unbedingt mit sauberem Wasser übergossen, um jeglichen Dünger von den Blättern zu entfernen.

Die erste Fütterung erfolgt 15-20 Tage nach dem Pflanzen. Ein halber Liter Königskerze wird in einem Eimer Wasser aufgelöst, Sie müssen einen halben Liter der vorbereiteten Lösung auf die Pflanze gießen. Die zweite erfolgt nach 2 Wochen mit der gleichen Lösung. Diese Verbände werden besonders für frühe und späte Sorten benötigt.

Die dritte Fütterung ist notwendig, um das Wachstum der Köpfe zu fördern, und wird eine Woche nach der vorherigen nur für mittelspäte und späte Sorten durchgeführt. Auf einen Eimer Wasser wird ein halber Liter Bio und 15 Gramm genommen. Kaliummonophosphat, 1-1,5 Liter der Mischung werden unter eine Pflanze gegossen.

Kohlbedarf für Hitze

Gemüsepflanzen der Kohlgruppe stammen aus Gegenden mit milden Wintern. Wilde Kohlverwandte und Kulturkohl in Gegenden mit milden Wintern wie der Schwarzmeerküste vertragen schneefreie Winter mit Frösten von 6–8 und sogar 10–12 °. Es gibt Kohlsorten, die sehr frostbeständig sind.

Kohlsämlinge vertragen während der Nachtfröste einen Temperaturabfall von -5, -7 °, wenn sie zu diesem Zeitpunkt Zeit hatten, Wurzeln zu schlagen. Es ist zu beachten, dass die Verträglichkeit niedrigerer Temperaturen vom Zustand der Pflanze, ihrer Erhärtung, den Wachstumsbedingungen, der Luftfeuchtigkeit und der Windstärke abhängt. Frost mit stiller und trockener Luft wird leichter toleriert als mit Wind und feuchter Luft.

Versuche haben gezeigt, dass sich kälteresistente Kohlpflanzen bei schlechten Lichtverhältnissen bei 8 ° besser assimilieren als bei 18 °. Mit starkem Licht assimilieren kältebeständige Kohlpflanzen im Gegensatz dazu bei 18 ° besser als bei 8 °, aber ihre Assimilationskurve steigt weniger steil als die von hitzebeständigen.

Es wird angenommen, dass die Kohlschattierung eine signifikante Steigerung des Ertrags bewirkt. Dies basiert auf der Verwendung von Szenen aus hochstämmigen und hitzebeständigen Pflanzen - Mais, Sorghum usw. Die Szenen solcher Pflanzen, die durch 5-10-15 Kohlreihen gepflanzt wurden und das Mikroklima veränderten, trugen zu einer Steigerung des Kohlertrags um 20-30% oder mehr bei.

Hitzebeständigkeit Sorten mit einer guten Fähigkeit, den Wasserhaushalt aufrechtzuerhalten. Da hitzebeständige Kohlsorten Wasser stärker verdampfen als weniger hitzebeständige.

Beleuchtungsbedarf für den Kohlanbau

Wachsender Kohl erfordert die Einhaltung bestimmter Regeln, um die optimale Lichtmenge zu gewährleisten. Kohl wächst am besten mit einer Tageslichtdauer von 17-18 Stunden. Unzureichende Ausleuchtung führt dazu, dass die Pflanze ausgezogen ist, schlecht entwickelt, die Menge der Ernte abnimmt. Weißkohl kann nicht unter Bäumen oder Sträuchern angebaut werden, die ihn beschatten.

Kohlschutz gegen Schädlinge und Krankheiten

Von den Schädlingen vor allem Kohlfliege. Am häufigsten schädigt es die frühen Sorten, sobald nach dem Umpflanzen jahrelang eine Kohlfliege beginnt.

Gegen die Kohlmückenlarven werden die Sämlinge mit einer Lösung von 80% technischem Chlorophos oder anderen Insektiziden besprüht. Die Behandlung wird 2-3 mal alle 6-8 Tage durchgeführt.

Während der Massenreflexion der Raupen von Kohlblattläusen, Kohlmotten, Kohlmotten, Kohlwanzenlarven werden Pflanzen mit einer 0,2% igen Lösung von 80% technischem Chlorophos oder Phosphamid besprüht. Behandlungen werden nur vor dem Aufstellen eines Kohlkopfes durchgeführt.

Ein einfaches und sicheres Mittel für den Umgang mit blattfressenden Pflanzen - Besprühen von Pflanzen mit einer Lösung von Superphosphat in Mischung mit Kaliumchlorid zum Zeitpunkt des Legens der Eier des Kohlmottenschmetterlings.

Bei Kohl ist auch die biologische Schädlingsbekämpfung wirksam. Das Besprühen der Pflanzen mit einer 0,2 - 0,5% igen Entobacterinsuspension kann unabhängig vom Erntezeitpunkt erfolgen.

Von den Krankheiten trifft der meiste Kohl den Kiel, besonders auf sauren Böden um 18-24.

Die Bewässerung des Bodens beim Pflanzen von Setzlingen mit einer 0,3% igen Suspension von Zineba beugt dieser Krankheit vor.

Kohl im Freiland pflegen

Nach dem Keimen der Samen muss die Umgebungstemperatur etwas gesenkt werden, da sonst die Sprossen zu dünn und zu hoch werden, was die Qualität der Sämlinge beeinträchtigt.

Bei heißem Wetter sollte es ständig besprüht und gewässert werden.

Schwarzes Bein - kann Fäulnis des Stiels hervorrufen,

Das Gießen von Kohl sollte in diesem Stadium alle 10 Tage erfolgen, nach dem Gießen sollte der Boden gelockert werden. Wenn Blätter erscheinen, muss der Kohl mit Stickstoffdünger gedüngt werden. Dazu benötigen Sie 10 Liter Wasser und lösen darin 10 g Ammoniumnitrat. Eine solche Lösung wird für die Düngung von 5-6 Pflanzen benötigt.

Zum Beispiel in Torftöpfen, Bändern oder Zellophantüten mit Erde. Eine Stunde vor der Transplantation sollten die Sämlinge gegossen werden, und dann sollte die Pflanze zusammen mit einer Bodenscholle ausgewählt werden. Beim Umpflanzen muss es bis auf die Höhe der Keimblätter in den Boden eingegraben werden.

Merkmale der Pflanzung und Pflege für Frühkohl

Kohl ist anders: weiß, rot, Brüssel, Peking, Farbe, dekorativ .... In diesem Artikel konzentrieren wir uns auf den Anbau von Weißkohl. Es spielt eine wichtige Rolle in der menschlichen Ernährung, ohne es kann man Kohlsuppe oder Borschtsch nicht kochen. Die Mehrheit der Bevölkerung unseres Landes erntet Kohl für den Winter. Was sind die Merkmale des Kohlanbaus auf freiem Feld?

Erforderliche Bedingungen für das Einpflanzen von Frühkohl

- mittelfrüh, rissbeständig. Kopfgewicht 1,5-2,5 kg.

Zwischensaison - vom 10. bis 12. April ausgesät, etwa 35-45 Tage gewachsenF1Der Kohlkopf ist rund, dicht und wiegt 2,5-3,5 kg. Bricht nicht, unterscheidet sich in der Beständigkeit gegen hohe Temperaturen, überträgt gut Transport. Gebraucht frisch und für die Verarbeitung.

Auf der Fensterbank ist das nicht einfach, daher ist es besser, die Sämlinge aus einem warmen Raum auf eine verglaste Loggia, Veranda oder einen Balkon zu bringen (die Temperatur sollte von ca. + 18-20 ° C auf + 14-16 ° C gesenkt werden). Wenn das erste echte Blatt erscheint, stürzen die Sämlinge in separate Behälter.

  • Blumenkohl mit Holzasche und Gülle düngen
  • Kila - provoziert Wucherungen und Schwellungen,
  • Die zweite Periode beginnt mit den Blättern der Sämlinge und dauert bis sich der Kopf zu formen beginnt.
  • Im Freiland wird der Kohl gepflanzt, wenn mindestens 5 Blätter wachsen und wenn die Pflanze mindestens 12 cm lang ist. Dies sollte Ende April oder Anfang Mai erfolgen.
  • Dünger sind abhängig von der Bodenart. Zum Beispiel sollte der saure Boden vor dem Graben mit Kalk gedüngt werden, damit die Pflanze nach dem Pflanzen nicht krank wird.

Wie man Setzlinge züchtet

Alle Kohlsorten können je nach Reife in drei Gruppen eingeteilt werden: früh, mittel (mittelfrüh und mittelspät) und spät. Der landwirtschaftliche Anbau verschiedener Sorten ist unterschiedlich, hat aber vieles gemeinsam. Der Frühkohl liefert eine Ernte in 2 - 3 Monaten, der Durchschnitt in 3 - 5 Monaten, der Spätkohl in 5 - 7 Monaten nach dem Auftreten der Triebe.

Spätreifend - vom 10. bis 12. April ausgesät, 30 bis 35 Tage gewachsen

Frühreife Sorte, die Vegetationsperiode vom Umpflanzen - 50-55 Tage.

JuniDie Pflege von Kohl ist überraschend einfach: Diese Kultur verträgt die Transplantation gut. Im offenen Boden müssen Sie die Pflanzen gießen und die Gänge lockern. Kohl braucht sofort nach dem Aussteigen und während der Bildung des Auslaufs Feuchtigkeit. Und die größte Menge an Wasser, die sie braucht, wenn sie hinausgeht. Zuerst werden die Pflanzen morgens oder abends mehrmals pro Woche und dann einmal bewässert. Frühe Sorten werden von April bis Juni und spätere im August in größeren Mengen gegossen. In der Trockenzeit machen die Pflanzen jede Woche Feuchtigkeit. 15 Tage vor der Reifung des Kohls sollte das Gießen gestoppt werden, damit der Kohl nicht reißt. Diese Ernte braucht auch eine Bodenlockerung und Bodenbearbeitung. Wenn sich auf dem Boden eine Kruste bildet, erhalten die Pflanzen keine Feuchtigkeit, da der größte Teil nicht bis zu den Wurzeln vordringt. Beim Hängen von Kohl wird das Wachstum von Unkräutern deutlich reduziert.Das erste Mal müssen Sie die Pflanze zehn Tage nach dem Pflanzen füttern und dann alle zwei Wochen.

Pflanzen von Kohlsämlingen im offenen Boden

Nicht in allen Regionen ist es möglich, Kohl direkt im Boden zu säen. Manchmal ist es erforderlich, zuerst Setzlinge anzubauen. Das Umpflanzen von Sprossen in den ländlichen Boden ist ziemlich mühsam, aber Sie können damit fertig werden.

Die Hauptschwierigkeit besteht darin, dass kleine Triebe aufgrund stark veränderter Bedingungen absterben können und daher vor dem Pflanzen gehärtet werden müssen.

Ungefähr 10 Tage vor der Ausschiffung muss mit dem Anlassen begonnen werden. Sie können kalte Luft aus einem offenen Fenster blasen. Wenn Sie ein Gewächshaus haben, können die Sämlinge von der Nordseite auf den Boden gebracht werden. Es ist notwendig, die Transplantation so zu arrangieren, dass die Temperatur allmählich abnimmt, dann werden die Sprossen an der neuen Stelle gut verwurzelt.

Um Kohlsprossen nicht zu tauchen, sollte jeder Spross in ein separates Loch überführt werden.

Es gibt auch eine Möglichkeit, Setzlinge zu züchten und in Tassen zu pflanzen.

Es ist wichtig zu wissen: In allen Behältern für den Anbau von Kohlsprossen müssen große Drainagelöcher angebracht werden, um eine Kontamination des Kohls mit dem schwarzen Bein zu vermeiden.

Beim Pflanzen verschiedener Kohlsorten

Die Pflanzzeit hängt von der Region, dem allgemeinen Klima und dem Wetter speziell für diese Jahreszeit ab. In den südlichen Regionen Russlands, im Kuban, wird ab Ende Februar und ab Mitte März im Ural Kohl angebaut. Aber im Durchschnitt säen sie Kohl wie folgt:

  • frühe Sorten Anfang März, sobald die Lufttemperatur in der Nacht mehr als +3 beträgt,
  • Samen mittlerer Sorten, ausgesät von Ende März bis Ende Februar,
  • späte Sorten sind besser nach dem 20. April zu pflanzen.

Boden für Kohl

Vor dem Einpflanzen von Kohl muss der Boden vorbereitet werden.

Empfehlung: Im Herbst mit dem Kochen beginnen.

  • Im Herbst ist es ratsam, den Boden, in den Sie Kohl pflanzen, auszugraben, damit es im Frühjahr weniger Probleme gibt.
  • Nach dem Graben sollte der Boden gedüngt werden.

Bodenvorbereitung kurz vor dem Pflanzen.

  1. Unkraut entfernen.
  2. Lösen Sie es mit einem Rechen oder, wenn Sie im Herbst nicht gegraben haben, graben Sie es auf.
  3. Wasser gut.
  4. Zur Bildung von Betten, deren Spalt etwa 50 Zentimeter betragen soll, werden Brunnen in einem Abstand von 30-40 Zentimeter voneinander gebildet.

Nützlicher Hinweis: In die Brunnen können Sie einen Esslöffel Holzasche geben. Kohl wächst schneller, Triebe werden stärker.

Gießen und füttern

Interessanterweise sollte der Kohl nicht mit kaltem Wasser gewässert werden. Kohl dazu ist sehr empfindlich. Das Wasser muss nicht direkt aus einem Schlauch oder Brunnen gewässert werden, es ist besser, das Wasser aufwärmen zu lassen. Zu kaltes Wasser zur Bewässerung kann zu einer unzureichenden Entwicklung des Wurzelsystems führen. Sie können das Wasser im Sonnenlicht aufwärmen lassen und erst dann gießen.

Unmittelbar nach dem Pflanzen müssen die Sprossen mehrmals täglich gewässert werden. Gleichzeitig muss sichergestellt werden, dass das Loch zwischen den Wässern Zeit zum Austrocknen hat.

Wenn der Kohl ein wenig wächst, reicht eine Gießung pro Tag. Dies ist jedoch eine allgemeine Empfehlung, und dieses Problem kann je nach Wetter und Klima flexibel angegangen werden. Wenn es sehr heiß ist, können Sie den Kohl mehrmals gießen. Hauptsache, das Loch war nicht zu feucht, aber nicht ausgetrocknet.

Nach dem Gießen muss der junge Kohl gehackt werden.

Es ist wichtig zu wissen, dass neben dem Gießen auch die Pflanzennahrung verwendet werden muss. In der Anfangsphase können Sie mit Hefe, später mit Torf oder Humus übergießen.

So füttern Sie Triebe:

  • Die erste Beizung erfolgt 10-15 Tage nach dem Einpflanzen von Kohl in den Boden. Der Boden wird mit organischem Dünger in einer Menge von 1 l pro Brunnen gedüngt. Sie können auch eine 0,5% ige Ammoniumnitratlösung verwenden. Dadurch wird der Boden mit essentiellen Mineralien gesättigt. Vermeiden Sie beim Auftragen des Futters, dass Dünger auf die Blätter gelangt.
  • Die zweite Fütterung erfolgt zwei bis drei Wochen nach der ersten. Es kann sowohl fertig gemischt als auch unabhängig von organischen Abfällen hergestellt werden. Gute Optionen wären in Wasser gezüchtete Vogelkot,
  • Die dritte und die restlichen Ergänzungen werden nach Bedarf benötigt, was vom Zustand des Kopfes abhängt. Wenn der Kohl langsam wächst oder nachlässt, aber keine Anzeichen von Krankheiten und Schädlingen vorhanden sind.

Kohlkrankheiten, ihre Anzeichen und Behandlungsmethoden

Um Kohlkrankheiten vorzubeugen oder zu heilen, müssen Sie deren Symptome kennen. Betrachten Sie einige von ihnen.

Pilzläsionen werden in der Regel sehr früh im Frühstadium behandelt. Müssen nur Kohl Pflege beim Pflanzen bieten. Fotos von Pilzkrankheiten helfen Ihnen beim Umgang mit dem Erscheinungsbild und beim Ergreifen der erforderlichen Maßnahmen.

  • Kohlkiel - eine häufige Pilzkrankheit betrifft junge Pflanzen, die vor kurzem im Freiland gepflanzt wurden und deren Samenqualität nicht ausreichend ist. Die Wurzeln sind bewachsen und die Pflanze verdorrt. Um die Ausbreitung des Kiels zu verhindern, müssen Sie nur die kranken Sprossen aus dem Boden entfernen und das Loch mit Kalk bestreuen.
  • Mehltau ist auch eine Pilzkrankheit, die sich in gelben, weißen und grauen Flecken auf den Blättern äußert. Wenn Sie nichts unternehmen, beginnen die betroffenen Blätter abzusterben. Um die Entwicklung von Tau zu verhindern, müssen Sie den Boden vor dem Pflanzen desinfizieren, die Sprossen nicht mit zu kaltem Wasser wässern und dasselbe Gemüse nicht zwei Saisons hintereinander an einem Ort anpflanzen. Bei bereits aufgetretenem Tau oder der sogenannten Peronosporose zeigt die Gemüseverarbeitung mit Phytofluorin oder 1% iger Lösung des Bordeaux-Gemisches gute Ergebnisse.
  • Fusarium - Pilzinfektion von Kohl, gekennzeichnet durch folgende Merkmale:

- gelbe Flecken zwischen den Blattadern,

- allmähliches Trocknen des Blattes,

- auf den Blättern sichtbare braune Flecken,

- Der Kopf wächst nicht und schmilzt und nimmt eine unregelmäßige Form an.

  • Белая гниль — грибковое поражение крестоцветных, которое часто ведет к масштабным потерям урожая. Характеризуется ослизнением листьев, а также появлением черных точек на кочане или соцветии. Белая гниль часто поражает капусту в конце вегетации или при хранении уже собранного урожая. Vorbeugung gegen Weißfäule ist die Einhaltung der Lager- und Vegetationsbedingungen, die Abwesenheit von überschüssiger Feuchtigkeit im Boden und im Raum. Es ist auch notwendig, die Kohlreste nach der Ernte aus dem Boden zu entfernen.
  • Neben Pilzkrankheiten kann Kohl auch von Virusinfektionen befallen sein, beispielsweise von Rübenmosaik, das durch das Auftreten von dunklen Schindeln auf einem Gemüse gekennzeichnet ist.

Es ist wichtig zu wissen, dass eine Virusinfektion nicht auf eine Behandlung anspricht. Daher muss der Prävention besondere Aufmerksamkeit geschenkt werden.

Schädlinge und vorbeugende Behandlungsmethoden

Sie bringen viele Problemgärtner mit sich, da sie der Ernte erheblichen Schaden zufügen.

  1. Kohlblattlaus. Ein kleiner Schädling, der eine dezente silberweiße Farbe hat. Blattläuse leben an der Basis des Blattes und ernähren sich von Kohlsaft, der die Pflanze allmählich erschöpft. Wenn sich die Blätter Ihrer Früchte allmählich kräuseln und absterben, untersuchen Sie die Blätter an der Basis sorgfältig. Es gibt verschiedene Möglichkeiten mit Blattläusen umzugehen, die Behandlung von Malathion ist effektiv. Sie können Blattläuse auch mit einem starken Geruch nach Tabak, Knoblauch oder Zwiebelschale abschrecken.
  2. Kohlfliege ist im Aussehen der klassischen Stubenfliege ähnlich, aber etwas heller. Ein Insekt legt Eier an die Basis von Kohlblättern, und seine Larven, die sich entwickeln, ernähren sich vom Wurzelsystem. Das Hauptzeichen dafür, dass eine Fliege an einem Gemüse gearbeitet hat, ist die blasse Bleifarbe der unteren Blätter des Kopfes sowie das Welken. Die Lösung von Chlorophos oder Thiophos ist zur Bekämpfung der Kohlfliegenlarven wirksam.
  3. Kreuzblütige Flöhe sind kleine schwarze Käfer, die sich von jungen Trieben ernähren. Die meisten jungen Pflanzen können sterben und der Ertrag von mehr Erwachsenen sinkt. Hilft bei der Bekämpfung von Insekten, die Triebe mit Seifenwasser verarbeiten oder mit einer Mischung aus Holzasche und Straßenstaub bestäuben.

Also haben wir uns überlegt, wie man den Kohl auswählt, pflanzt und auf freiem Feld pflegt, sowie Setzlinge pflanzt und härtet. Wenn Sie in allen Phasen alles richtig gemacht haben, wird Ihnen Kohl von Ende Juni bis Dezember mit Ihrem hausgemachten Geschmack gefallen.

Schau dir das Video an! Pflege für CAPTURE auf freiem Feld

Wie man Kohl nach der Landung im Boden pflegt

Weißkohl, Rotkohl, Savoyer gehören zu den Kohlarten und sind daher im Freiland sehr ähnlich zu pflegen. Nach dem Umpflanzen ist am 2.-5. Tag eine Zwischenreihenbearbeitung durchzuführen (Unkraut entfernen, Boden pflügen), vorausgesetzt, die Pflanzen haben Wurzeln geschlagen, sie sehen kräftig und gesund aus.

Es ist notwendig, das erste Mal tiefer zu lockern, das nächste Mal - weniger tief, da das Wurzelsystem des Kohls bereits wächst. Verwechseln Sie das Lösen nicht mit dem Hängen, dies sind zwei verschiedene agrartechnische Methoden, die unterschiedliche Bedeutung haben. Durch das Lösen können Sie Erdkrusten auf der Oberfläche loswerden, durch das Hängen wird die Bildung von zufälligen Wurzeln beschleunigt.

Das erste Kohlschälen erfolgt nach dem Einpflanzen der Sämlinge innerhalb von 20-25 Tagen, wobei der Boden bis zu den Blättern gerollt wird. Anschließend wird der Vorgang nach 15-20 Tagen wiederholt (kann mit einem Dressing von oben kombiniert werden). Für frühe Sorten ist eine Ernte erforderlich, für mittlere und späte Ernte - es ist wünschenswert, zwei Ernten zu verbringen. Es ist erwähnenswert, dass das Verhärten den Pflanzen hilft, zusätzliche Wurzeln zu entwickeln, fest im Boden zu sitzen und die Ernährung zu verbessern.

Kohl in "Krägen" einer Plastikflasche aus Schnecken gepflanzt

Blätter häuten und entfernen

Achten Sie bei der Kohlpflege besonders auf das bereits erwähnte Hilling. Das erste Podgortaniya-Land sollte unmittelbar nach 3 bis 5 Tagen nach dem Umpflanzen in offenen Boden ausgeführt werden, was zum Wachstum der Wurzeln und zum schnellen Wachstum des Blattapparats beiträgt.

Was das Entfernen von Blättern aus Kohl betrifft, so sind hier die Ansichten von Sommerbewohnern und Gärtnern geteilt. Einige empfehlen, ein Paar untere Blätter zu entfernen, andere raten davon ab. Befolgen Sie die Agrartechnologie des Kohlanbaus, so ist dieser Ansatz nicht erforderlich und obligatorisch. Entfernen Sie am besten die Blätter, wenn sie im Mittelpunkt der Erkrankung stehen, gelb oder getrocknet sind. Andere Situationen sind nicht die Ursache für die Blattentfernung.

Durch das Entfernen der unteren Blätter wird der Zufluss von Nährstoffen zum Kopf verringert, was dessen Entwicklung hemmt. Wenn das Laub zum Zeitpunkt des Übertrags abgebrochen wird, können Sie die Ernte verzögern und dies für lange Zeit. Hier haben Sie einen weiteren Grund, warum Kohl nicht wächst.

Ernte

Wenn die Pflege des Kohls richtig war, ist es bereits im Juni oder Juli möglich, die ersten frühen Ernten zu schießen. Mittelspäte und späte Sorten werden im August und September und einige im Monat Oktober geerntet. Frühe Sorten sollten als Kohlköpfe geschnitten werden.

In der Mittelspur schneiden sie ab dem 20. Juni den Frühkohl ab, die Ernte endet im Juli und im Süden - ab der zweiten Maihälfte. Für das erste Filet wählen sie normalerweise Kohl, dessen Masse nicht weniger als 0,5 kg beträgt, und die weitere Reinigung beginnt mit schwereren.

Beim Sammeln der Ernte ist es sehr wichtig zu beachten, dass geschnittene Kohlköpfe nicht bei hohen Temperaturen belassen werden sollten, da sie schnell an Gewicht verlieren und der Geschmack stark beeinträchtigt wird. Sorten mittlerer und später Reife werden in der Regel in einer oder zwei Dosen geschnitten.

Wenn Sie sich für den Anbau entscheiden, vergessen Sie nicht, wie Kohl auf freiem Feld gepflegt wird, damit eine gute Ernte erzielt wird. Andernfalls werden Sie keine leckeren, dichten Köpfe im Garten sehen!