Allgemeine Informationen

Garten wohlschmeckend duftend Aus Samen wachsen Pflanzen und pflegen im Freiland

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Viele Gewürze und Kräuter können das ganze Jahr über auf einer Fensterbank angebaut werden, ohne dass besondere Ausrüstung und Kenntnisse erforderlich sind. Sie können eine Menge Sämlinge aus einer Tüte Samen erhalten. Thymian und teilen Sie das duftende Gewürz in einem Topf mit Ihren Lieben und Nachbarn. Thymian wird nicht nur in der Küche als würziger aromatischer Zusatz verwendet, sondern auch in der Kosmetik, der traditionellen Medizin.

Wie man Thymiansamen von zu Hause aus anbaut?

Thymian (Thymian) kann auf zwei Arten vermehrt und angebaut werden: durch Aussaat von Samen oder durch Veredelung. Wenn kein Uterusstrauch vorhanden ist, bleibt nur die Samenvermehrungsmethode übrig.

Thymian auf der Fensterbank kann jeden anbauen, der ein wenig mit den Grundlagen der Blumenzucht vertraut ist. Thymian (Thymian) wird im Frühjahr oder Herbst gesät.

Zum Pflanzen benötigen Sie einen kleinen Topf mit einer Höhe von nicht mehr als 15 cm. Gießen Sie unbedingt Drainagematerial auf den Boden, um einen Wasserstau zu vermeiden. Thymianwurzeln vertragen keine übermäßige Feuchtigkeit, verrotten und verursachen das Absterben der Pflanze. Die Drainageschicht sollte ca. 2-3 cm hoch sein.

Jetzt müssen Sie den Boden vorbereiten. Experten empfehlen, dem fertigen Boden Perlit oder Vermiculit zuzusetzen, um die Feuchtigkeit zu regulieren und die Luftdurchlässigkeit des Bodens zu erhöhen. Thymian (Thymian) wächst gut beim Kauf von Erde "Für Kakteen". Um die Zusammensetzung dieses gekauften Bodens zu verbessern, können Sie ein Drittel des Volumens schwarzen Bodens hinzufügen.

Vor der Aussaat sollte der Boden mit einer Sprühflasche angefeuchtet, aber nicht eingeschüttet werden. Als nächstes werden Thymiansamen aus einem Beutel auf die Bodenoberfläche gelegt und leicht eingegraben, jedoch nicht mehr als 1 cm. Die Pflanzungen werden leicht angefeuchtet und mit Polyethylen bedeckt, um einen konstanten Feuchtigkeitsgehalt aufrechtzuerhalten. In regelmäßigen Abständen müssen die Pflanzen gelüftet werden, um die Bildung von Schimmel und die Entwicklung von Pilzkrankheiten zu vermeiden.

Die ersten Thymiansprossen erscheinen etwa 10-20 Tage nach der Aussaat, und nach weiteren 2 Monaten bleiben die stärksten Pflanzen im Topf. Wenn gewünscht, werden schwache Triebe zum Wachsen in getrennte Töpfe verpflanzt.

Wie pflege ich einheimischen Thymian?

Bewässerung Sämlinge sollten mäßig sein, ohne Staunässe, aber zu trockener Boden ist äußerst negativ für die Entwicklung von Pflanzen. Die gezüchteten und gereiften Thymiansetzlinge werden am besten an einem Südfenster aufgestellt, an dem die Pflanzen genügend Wärme haben. Bei unzureichender Beleuchtung gedehnte und verdorrte Sprossen. Darüber hinaus ist im Schatten angebauter Thymian weniger wohlriechend und wächst schwach.

Wenn der Thymian eine Höhe von 5 cm erreicht, muss er mit Mineraldünger gefüttert werden. Zuerst wird der Boden mit sauberem, warmem Wasser und dann mit einer Mineraldüngerlösung bewässert. Nach jeder Bewässerung und Aufbereitung muss der Boden gelockert werden, ohne das Wurzelsystem der Pflanze zu beschädigen, das sich in der Nähe der Bodenoberfläche befindet.

Der Thymian verlangt Wärme und Licht, daher sollte der Topf mit der Pflanze in einem Raum aufbewahrt werden, in dem die Temperatur nicht unter 5 ° C sinkt.

Thymian ernten

Wenn einheimischer Thymian blüht, können Sie mit der Ernte der Gewürze beginnen. Die Stängel und Blätter dieser Pflanze werden das ganze Jahr über nach Bedarf geschnitten, aber nicht durch Schneiden weggetragen, um den Busch nicht zu schwächen.

Im zweiten Jahr kann der gewachsene Thymianbusch in getrennten Töpfen oder Stecklingen platziert werden. Wenn Sie zu Hause Thymian anbauen, können Sie immer frische Gewürze auf der Fensterbank haben.

Kulinarische Anwendung

Beim Kochen wird es verwendet, um Gerichten einen Geschmack zu verleihen. Es wird Suppen, Beilagen, Saucen, gewürztem Fleisch, Fisch und sogar Milchprodukten zugesetzt. Frisch, ähnlich wie Basilikum und Koriander, wird Bohnenkraut in eine Essiggurke eingelegt, um Tomaten, Gurken, Pilze, die zum Räuchern von Fleisch und Würstchen verwendet werden, zu konservieren. Der relativ niedrige Preis (zum Beispiel im Vergleich zu Nelken, Ingwer) macht Pfeffergras sehr beliebt.

Herkunft und Legenden

Eine einheimische Pflanze aus dem Mittelmeer und dem Schwarzen Meer, die dank der Mönche von Chabe6r auf andere Kontinente gelangte. Es wird überall angebaut: in Europa, Zentralasien, den USA, Afrika, Australien.

Die alten Römer gaben dem Bohnenkraut wundersame Eigenschaften: Es wurde angenommen, dass das Tragen eines Kranzes aus Pflanzenzweigen das Gedächtnis stärkt und den Geist klärt. Nur der höchste Adel konnte sich solchen Luxus leisten (mit der Zeit wurde ein Kranz aus Bohnenkraut zum Symbol für die Zugehörigkeit zur Elite).

In Russland wurden Milchöfen mit Bohnenkraut begast - so wurde die Milch nicht länger sauer.

Bei der Bepflanzung und Pflege ist die Pflanze unprätentiös, pikant wird auf offenem Boden und auf einer Fensterbank angebaut. Die Ernte von einem Jahr unter Berücksichtigung der Möglichkeit einer langen Haltbarkeit dauert mehrere Jahre. Duftendes Gras fügt sich perfekt in die Landschaftsgestaltung des Gartens ein, begeistert durch Schönheit und ist gleichzeitig eine Quelle für frisches, würziges Grün.

Geeignetes Grundstück für den Anbau von herzhaften

Herzhafte Bepflanzung und Pflege im Freilandfoto

Bohnenkraut an einem gut beleuchteten Ort anbauen (Douglas Bohnenkraut wird am besten in einen hängenden Korb gepflanzt und an einem schattigen Ort angebaut).

Der Boden erfordert eine fruchtbare, leichte, atmungsaktive, neutrale oder leicht alkalische Reaktion. Perfekt lehmiger und sandiger Boden.

Wurzelfrüchte, Kohl, Gurken, Tomaten (vor allem wenn sie regelmäßig mit Bio gefüttert werden), Hülsenfrüchte und Winterfrüchte (die auf ruhendem und gut gedüngten Boden ausgesät wurden) sind gute Vorgänger der Ernte. Es ist nicht ratsam, nach den Geschwistern der Familie zu säen (Zitronenmelisse, Minze, Basilikum, Thymian, Salbei, Oregano, Rosmarin usw.).

Zuvor (einige Wochen vor dem Pflanzen) graben sie die Parzelle bis in die Tiefe des Spatenbajonetts aus, wobei sie Humus oder Kompost (5-6 kg pro 1 m²) einbringen. Unmittelbar vor der Aussaat gut gießen.

Wachsende herzhafte Samen aus offenem Boden Wenn gepflanzt

Herzhafte Samen Foto

Erfahrene Gärtner bemerken, dass es ausreicht, auf der Baustelle einmal Bohnenkraut zu säen, das sich jährlich durch Selbstaussaat vermehrt.

Im Frühjahr (ca. April) oder vor dem Winter (im November) im Freiland gesät. In die Rillen bis zu einer Tiefe von 0,5-1 cm säen und dabei einen Abstand von 15-20 cm einhalten.Verbrauch pro 1 m² - 0,3-0,5 g Samen. Decken Sie das Bett mit einem Abdeckvlies ab, um den Mutterboden feucht zu halten. Nach 2-3 Tagen Wasser aus der Gießkanne. Dünnen Sie die Sämlinge aus und lassen Sie die stärksten Triebe in einem Abstand von 5 bis 7 cm und dann 10 bis 15 cm zurück.

Wachsender wohlschmeckender Samen von zu Hause für Sämlinge

Herzhafte Samen Keimling Fotos

Das Wachsen von Bohnenkraut aus Samen auf einer Fensterbank ist einfach. Für den Indoor-Anbau erfolgt die Aussaat im März (unter Verwendung einer Sämlingsbox). Die herzhaften Samen für einen Tag in einem feuchten Tuch vorhalten und bis zur Fließfähigkeit trocknen. Die Aussaattiefe beträgt 0,5-1 cm, der Pflanzenabstand 3-4 cm.

Besprühen Sie nach der Aussaat den Boden mit einem feinen Sprühgerät, um die Aussaatfeuchtigkeit mit einem Film im Behälter zu halten. Triebe erscheinen am 8.-10. Tag nach der Aussaat, Folie entfernen.

Wohlschmeckender Sämling ist zum Pflanzen des Fotos bereit

Mäßig gewässert, sorgen Sie für helles, diffuses Licht bei langen Lichttagen. Vor dem Pflanzen werden die Sämlinge 1,5 bis 2 Wochen an der frischen Luft gehärtet.

Garten wohlschmeckende Pflege

Die Pflanze braucht mäßiges Gießen. Lassen Sie das erdige Koma nicht austrocknen, nicht überfeuchten. Etwa ein paar Mal pro Woche gießen.

Es ist wichtig, regelmäßig Beete von Unkraut zu jäten. Um den Wurzeln Zugang zu Sauerstoff zu verschaffen, lockern Sie den Boden regelmäßig und gehen Sie 2-3 cm tiefer.

Vor dem Pflanzen sowie im Herbst nach der Ernte sollte der Boden mit komplexen Mineraldüngern (für 10 Liter Wasser 15-20 g Nitroammofoski, Verbrauch pro 1 m²) gedüngt werden. Vor der Aussaat können Sie auch Harnstoff (10-20 g pro 1 m²) verwenden.

Sammlung und Lagerung von herzhaften Kräutern

Heilende Eigenschaften des wohlschmeckenden Krauts

Bohnenkraut ist wohlriechende und gesunde Kräuter. Um möglichst alle nützlichen Mikroelemente zu erhalten, ist es besser, die Ernte zu Beginn der Blüte zu ernten. Während der Saison können Sie frische Blätter für den Salat pflücken.

Nehmen Sie ein scharfes Messer und schneiden Sie Pfeffergras mit einer Höhe von ca. 10 cm. Sie können es sofort frisch verwenden oder in ein Glas mit Wasser geben, um die Frische für mehrere Tage aufrechtzuerhalten.

Für eine längere Lagerung wird das Gras an einem gut belüfteten Ort getrocknet und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Die geschnittenen Zweige sollten in einer Schicht auf einer waagerechten Fläche ausgelegt werden (mit Pergamentpapier oder Lappen abdecken). Drehen Sie es regelmäßig um, um Flecken zu vermeiden. Wenn das Gras vollständig trocken ist, reißen Sie die Tragblätter und Blätter ab und lagern Sie sie in Stoffbeuteln oder Glasbehältern, die versiegelt sind.

Um die Samen zu sammeln, schneiden Sie die gereiften Pflanzen vollständig ab, hängen Sie sie zum Trocknen mit Blumen auf (verteilen Sie das Papier vorher). Samen abtrocknen und in Papiertüten legen.

Herzhafter Garten Satureja hortensis

Wohlschmeckendes Garten Satureja hortensis Foto

Am häufigsten von unseren Gärtnern angebaut. Es ist ein grasartiger Einjähriger mit einer Höhe von etwa 40 cm. Die Blätter sind schmal, länglich, dunkelgrün mit blassrosa Blüten. Schmeckt süßlich (ähnlich wie Thymian, Oregano).

Allgemeine Informationen

In der Natur gibt es auf der Krim, in der Türkei, in Europa, im Mittelmeerraum und in Asien Bohnenkraut. In der Antike wurde die Pflanze als duftendes Gewürz verwendet, das immer noch in vielen nationalen Küchen verwendet wird. Dank seines angenehmen Geschmacks, Aromas und erschwinglichen Preises ist es eine Alternative zu Ingwer, Zitrone, Nelken und Pfeffer.

Im alten Rom glaubte man, dass pikantes Gras, das auch Pfeffergras ist, magische Eigenschaften hat. Aus diesem Grund trugen die Römer duftende Kränze auf dem Kopf und glaubten, sie würden sie vor dem bösen Blick schützen, ihren Verstand klären und ihr Gedächtnis verbessern. Darüber hinaus waren sie ein Symbol für die Zugehörigkeit zu einer adeligen Familie.

Bei Bepflanzung und Pflege ist pikant unprätentiös. Es kann nicht nur im Freiland, sondern auch auf der Fensterbank angebaut werden. Die duftende Pflanze fügt sich ideal in die Gartenkomposition ein und wird zum Schmuckstück der Beete und Rutschen sowie zur ständigen Zufuhr frischer Gewürze, die vielen Gerichten schmackhafte Noten verleihen.

Sorten und Typen

Garten wohlschmeckend - ist buschig und erreicht eine Höhe von 40 Zentimetern. Die Pflanze hat schmale dunkelgrüne Blätter und rosa Blütenstände mit einem süßlichen Aroma, das an Oregano und Thymian erinnert.

Bergwürzig - ist ein üppiger Halbstrauch, der eine Höhe von 50 Zentimetern erreicht. Es hat lange, schmale, dunkelgrüne Blätter mit spitzen Enden. Die Blütenstände der Pflanze sind klein, weiß. Die schleichende Sorte von Bergbohnenkraut hat eine besondere dekorative Wirkung.

Herzhafte Kondari - ist eine buschige einjährige Pflanze mit dünnen, schmalen, spitzen grünen Blättern. Die Blüte blüht mit kleinen Blüten von hellrosa Farbe mit einem würzigen Aroma, das durch Trocknen der Rohstoffe verstärkt wird.

Lang herzhaft - Eine Pflanze dieser Sorte erreicht eine Höhe von 50 Zentimetern. Er hat viele Ähnlichkeiten mit pikanten Einjährigen. Es hat eine graugrüne lanzettliche Blattplatten. Blütenstände können sowohl weiß als auch rosa sein. Die Blütezeit beginnt am Ende des Sommers und endet im Mittherbst. Der würzige Geruch dieser Sorte ähnelt dem von Majoran.

Pikante Douglas Indiant Minze

Es ist eine ausdauernde krautige Staude mit kriechenden Zweigen mit duftender, abgerundeter Blattmasse. Der Geruch des Grases erinnert an Minze. Die Blütenstände sind klein, haben eine weiße Tönung und ein starkes Aroma.

Sommer wohlschmeckend - Die Pflanze ist buschig und erreicht eine Höhe von bis zu 40 Zentimetern. Es hat lange, dünne, spitze Blätter mit einem dunkelgrünen Farbton. Gras blüht mit hellrosa kleinen Blüten mit einem angenehmen Aroma, das ein wenig an Oregano erinnert.

Winter wohlschmeckend - ist ein kleiner Strauch mit sich ausbreitenden, kriechenden Zweigen, die mit linear lanzettlichen Blättern von graugrünem Farbton mit leichtem Glanz bedeckt sind. Blütenstände haben einen rosa oder hellpurpurnen Farbton. Die Pflanze hat ein scharfes angenehmes Aroma.

Wohlschmeckender Gartenzwerg - ist ein kompakter, stark verzweigter Strauch, der eine Höhe von 10 bis 12 Zentimetern erreicht. Der Bohnenkraut hat eine dichte Laubdecke in einem dunkelgrünen Farbton mit einem säuerlichen, angenehmen Aroma. Das Gras blüht mit weißen oder rosa kleinen Blüten.

Herzhafter Duft

Es ist eine einjährige niedrige, buschige Pflanze mit lanzettlichem, spitzem Laub. Blütenstände können einen weißen Farbton mit roten Flecken oder hellviolett haben. Der Geruch von pikantem erinnert an Oregano, ist aber gleichzeitig schärfer und herber.

Herzhafte Zitrone - ist eine mehrjährige Pflanze mit kriechenden Zweigen mit einer kleinen, hellgrünen Blattdecke, die einen starken Zitronenduft ausstrahlt. Die Pflanze blüht mit lila kleinen Blüten.

Herzhafter Duft - Es ist eine buschige einjährige Pflanze mit kleinen, angenehm riechenden, spitzen Blattplatten. Herzhafte Blütenstände haben einen hellrosa Farbton und ein süßliches Aroma.

Jährlich herzhaft - Es ist ein verzweigter, untergroßer Busch, der eine Höhe von 25 bis 50 Zentimetern erreicht. Es besitzt lanzettliche kleine Blätter von grau-grüner Farbe mit scharfen Enden. Blütenstände werden in kleinen Körben von weißer oder rosa Farbe gesammelt, die sich in den Blattnebenhöhlen befinden.

Herzhafte Bepflanzung und Pflege im Freiland

Pfeffergras ist eine lichtliebende Pflanze, deshalb muss es an einem warmen, offenen und sonnigen Ort angebaut werden. Im Schatten fühlt sich die Pflanze unwohl, was ihr Wachstum und ihre Entwicklung beeinträchtigt.

Der Bohnenkraut toleriert die Nachbarschaft nicht mit Unkraut, daher muss die Landefläche vor dem Pflanzen vollständig von Unkraut befreit werden. Da Pfeffergras hervorragende dekorative Eigenschaften aufweist, kann es auf einer alpinen Rutsche, entlang von Gartenwegen und sogar um ein künstliches Reservoir gepflanzt werden. Es wird überall organisch aussehen.

Für ein harmonisches Wachstum und eine harmonische Entwicklung sollte man einen fruchtbaren, leichten, leicht alkalischen und atmungsaktiven Boden wählen. Die ideale Option für den Boden wäre sandiger Lehm oder Lehm. Auch pikant kann an der Stelle gepflanzt werden, an der zuvor Tomaten, Winterfrüchte oder Kohl angebaut wurden, insbesondere wenn diese mit Bio-Dressings gedüngt wurden. Die Pflanze nicht neben Melisse, Rosmarin, Minze und Thymian säen.

Bohnenkraut anpflanzen

Einige Wochen vor der Aussaat einer Pflanze sollte man ein Gartenbeet ausheben und Gartenerde mit Kompost oder Humus mischen. Vor dem Pflanzen muss der Boden gut angefeuchtet werden.

Es ist zu bedenken, dass sich das Herzhafte durch die Selbstsaat vermehrt. Daher ist es ausreichend, einmal Pfeffergras zu säen, wodurch es jedes Jahr von selbst auf der Parzelle wächst.

Herzhafte Samen sollten im Frühjahr, wenn keine Frostgefahr droht, oder Anfang November vor dem Winter ausgesät werden. Auf den Gartenbeeten sollte man Rillen mit einer Tiefe von 1 cm bilden, die sich zwischen ihnen um 20 cm zurückziehen. Nach der Aussaat der Pflanzen sollten die Gartenbeete mit Agrofasern bedeckt werden, um eine optimale Bodenfeuchtigkeit zu gewährleisten.

Nach drei Tagen sollte das Bett gewässert werden. Wenn die ersten Eingänge erscheinen, müssen sie getaucht werden, wobei die stärksten Pflanzen einen Abstand von 5 bis 7 Zentimetern voneinander haben müssen. Wenig später sollte dieser Abstand auf 15 Zentimeter erhöht werden.

Die Gartenbergamotte ist auch ein Vertreter der Familie Luminous. Es wird beim Anpflanzen und Pflegen auf freiem Feld ohne großen Aufwand angebaut, Hauptsache ist es, die Regeln der Landtechnik einzuhalten. Alle notwendigen Empfehlungen finden Sie in diesem Artikel.

Bohnenkraut gießen

Das Gießen der Pflanzen sollte moderat sein. Nach der Aussaat der Samen muss während der Keimung das Austrocknen des Bodens verhindert werden, indem alle zwei Tage ein Bett aus Pfeffergras gegossen wird.

Wenn der Bohnenkraut wächst, sollte zweimal pro Woche gegossen werden.

Herzhafter Boden

Die leichten, fruchtbaren Böden mit einem Säuregehalt von nicht weniger als 6 eignen sich für die Herzhaftigkeit.Die Pflanze wächst gut auf Lehm und sandigen Lehmböden.

Es ist sehr wichtig, dass die Erde locker und mäßig feucht ist.

Herzhafte Transplantation

Das Umpflanzen von Pfeffergras wird häufig durchgeführt, um die Pflanze aus dem Freiland in einen Topf für den Eigenanbau zu überführen. Das Verfahren wird zu Beginn des Herbstes durchgeführt, indem die Pflanze vorsichtig mit einer Scholle ausgegraben und in den mit Biohumus und Kokosfasern vermischten Boden gelegt wird. Am Topfboden sollte unbedingt Blähton abtropfen. In etwa einem Monat wird die Pflanze Wurzeln schlagen und genauso wachsen wie im Freiland.

Die Verpflanzung im Freiland wird vom Ausschuss auch gemeinsam auf einem zuvor vorbereiteten Gartenbeet mit fruchtbarem Boden durchgeführt. Es werden nur mehrjährige Sorten umgepflanzt, es ist nicht sinnvoll, dieses Verfahren mit einjährigen Sorten durchzuführen.

Fütterung pikant

Trotz der Schlichtheit der Pflanze muss sie gefüttert werden, da die Gesundheit der Pflanze und ihr Ertrag davon abhängen. Vor dem Pflanzen in der Frühlingssaison und nach der Ernte im Herbst sollten komplexe Mineralzusätze auf den Boden aufgetragen werden.

Zum Beispiel können Sie Nitroammofoskoy verwenden. Auf einen Eimer Wasser müssen Sie 20 Gramm Dünger nehmen. Vor der Aussaat von Samen oder Sämlingen muss der Boden mit Harnstoff gedüngt werden. Также не следует забывать о регулярных подкормках органическими удобрениями. Вносить их нужно не реже раза в месяц.

Цветение чабера

Цветет чабер с начала августа по середину октября. Соцветия у растения мелкие, белого или розоватого цвета.

Они обладают приятным ароматом, оттенок которого будет зависеть от сорта перечной травы.

Herzhafter Schnitt

Damit die herzhaften Büsche nicht wachsen, sollten sie regelmäßig geschnitten werden. Stauden werden im Frühjahr beschnitten, um tote und schwache Äste zu entfernen. Auch das Verfahren ist nach dem Erblühen von Herzhaftem notwendig.

Wenn braune Flecken auf der Blattmasse zu erscheinen begannen, sollte der Strauch ausgedünnt werden, da dieses Symptom auf einen Lichtmangel hinweist. Wenn es die grüne Masse ist, die den Gärtner interessiert, sollte der Bohnenkraut so oft wie möglich geschnitten werden, ohne es blühen zu lassen.

Bohnenkraut für den Winter vorbereiten

Nur mehrjährige Sorten sind für die Überwinterung vorbereitet. Damit der harte Frost das Wurzelsystem nicht schädigt, reichen die Pfeffergrassträucher aus, um trockene Blätter oder Fichtenzweige zu bedecken.

Mit der Ankunft des Frühlings muss die Pflanze alle abgestorbenen Triebe öffnen und entfernen, damit der Bohnenkraut die Möglichkeit hat, neue Triebe anzubauen.

Die Reproduktion von pikanten vegetativen Art und Weise

Der Bohnenkraut vermehrt sich auf zwei Arten: Samen und vegetative. Die vegetative Methode wird äußerst selten angewendet, da die Pflanze durch Samen gut vermehrt wird.

Sie sollten jedoch wissen, dass es sich um das Schütteln der Basalsprosse und das Wurzeln von Stammstecklingen handelt.

Herzhafte Samen wachsen

Eine Pflanze aus Samen zu züchten ist nicht schwierig. Zu diesem Zweck ist es notwendig, ein Bett mit fruchtbarem Boden vorzubereiten, zu gießen und Rillen in einer Tiefe von bis zu 1 cm und einem Abstand von bis zu 15 cm zu machen.

Nach der Vorbereitung die Samen in die Rillen säen und mit einer Folie abdecken, um die erforderliche Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Wenn die Triebe erscheinen, muss der Film entfernt und der Nachwuchs ausgedünnt werden.

Es ist zu beachten, dass die Aussaat sowohl im Frühjahr als auch im Winter erfolgen kann. Erfahrene Gärtner raten jedoch gerade im Frühjahr zu einer schmackhaften Zucht.

Krankheiten und Schädlinge

Bohnenkraut ist ziemlich resistent gegen Pflanzenkrankheiten und Schädlinge, aber es gibt einige Krankheiten, die im Pfeffergras auftreten können. Dazu gehören Fäulnis und Mehltau.

Wurzelzerfall tritt infolge der Überfeuchtung des Bodens auf und führt zum Absterben der Pflanze. Dies kann nur verhindert werden, indem die richtige Art der Bewässerung beachtet wird und stehendes Wasser in den Wurzeln vermieden wird.

Mehliger Tau erscheint als weiße Flecken auf den Blättern, die als Folge der Ansammlung des Pilzmyzels gebildet werden. Es führt zur Fäulnis der Blätter und wegen der vorzeitigen Bereitstellung von Unterstützung zum Tod der gesamten Pflanze. Bei den ersten Anzeichen einer Krankheit muss der Pikante mit einer Lösung des Arzneimittels "Actellic" gemäß den Anweisungen auf der Packung besprüht werden.

Herzhafte Heilkräfte und Kontraindikationen

Die Güte von Bohnenkraut für den Organismus liegt in seiner ungewöhnlichen chemischen Zusammensetzung. Junge Pfefferzweige sind reich an Vitamin C, Mineralsalzen und Carotin. Dank der Kombination dieser Komponenten ist Bohnenkraut ein natürliches Antioxidans und ermöglicht es Ihnen, Infektionskrankheiten zu bekämpfen, die Kapillarpermeabilität zu verbessern und die Blutbildung positiv zu beeinflussen.

Im Bohnenkraut gibt es viele Tannine, Harze und Schleim, die dem Kraut als Heilpflanze einen besonderen Stellenwert verleihen. Angenehmes spezifisches Aroma, herzhaft ist das darin enthaltene ätherische Öl verpflichtet. Es ist ein großartiges Tonikum, das die Konzentration verbessert.

Es wird zur Behandlung von Drogen- und Alkoholabhängigkeit eingesetzt. Darüber hinaus wird es bei Zittern der Extremitäten und Krämpfen verschrieben, die häufig mit einer so gefährlichen Krankheit wie der Parkinson-Krankheit einhergehen.

Pfeffergras wird auch in der Kosmetik verwendet. Da herzhaftes Öl gegen Kahlheit hilft, stärkt es die Haarfollikel und beugt deren Verlust vor. Es lindert auch Entzündungen und wird daher zur Behandlung von Dermatitis, Ekzemen und Furunkeln verwendet.

Und seine antiseptischen Eigenschaften machen Bohnenkraut unverzichtbar für Erkrankungen der Pilz-Ätiologie und Krätze. Die Pflanze hat eine regenerierende und verjüngende Wirkung, weshalb ihr Extrakt häufig Anti-Aging-Kosmetika beigemischt wird.

Personen mit individueller Unverträglichkeit, chronischen Krankheiten und Bluthochdruck sollten die Verwendung von Pfeffergras einstellen.

Es ist unmöglich, herzhafte und werdende Mütter zu behandeln. Konsultieren Sie einen Fachmann, bevor Sie Arzneimittel auf pflanzlicher Basis anwenden.

Herzhafte Kochanwendungen

In der Küche wird die Pflanze seit der Antike verwendet. Sein würziges, aber angenehmes Aroma erinnert an Pfeffer und wird daher verschiedenen Saucen sowie Fleisch- und Fischgerichten zugesetzt. In Bulgarien wird es allgemein als Hauptgewürz angesehen. Es ist eine der Komponenten des berühmten bulgarischen Ketchups. Verwenden Sie Gras in der georgischen und armenischen Küche.

Fügen Sie wohlschmeckenden Salaten hinzu. Es passt gut zu Bohnen, Tomaten, Eintöpfen, Pilzen, Bratkartoffeln und Leber. Die Blätter der Pflanze werden in den Tee gegeben, um dem Getränk ein angenehmes Aroma und einen angenehmen Geschmack zu verleihen.

Savory ist nicht nur anspruchslos in der Pflege der in der Küche und in der traditionellen Medizin verwendeten Pflanzen, sondern auch ein wunderschöner Zierstrauch, der sich organisch in die Gartenlandschaft einfügt und ihr Glanz und Schönheit verleiht. Es genügt, den Ratschlägen erfahrener Gärtner in Bezug auf den Anbau von Bohnenkraut zu folgen, und es wird Sie mit seiner jahrelangen Pracht begeistern.

Ist es möglich, in einem Topf herzhaft zu werden?

Viele duftende Kräuter wachsen im Winter und Sommer gerne in kleinen Töpfen auf dem Balkon oder der Fensterbank. Wunderbar würzig würzig unterscheidet sich ganz einfach zu Hause wachsen von Samen. Jede Gastgeberin sät einfach Chabrasamen in einen Topf mit Erde. Bei der Aussaat werden die Samen nicht mehr als 1 cm in den Boden versenkt, mit Erde bestreut und leicht gewässert. Der Topf muss in Polyethylen eingewickelt und an einen warmen Ort gestellt werden. Nach drei bis fünf Tagen können Sie auf die ersten Triebe warten. Wenn empfindliche Stiele erscheinen, entfernen wir den Film und stellen den Topf näher an das Licht.

Es ist zu beachten, dass Chabrasamen nur kurz keimen und nicht länger als zwei Jahre gelagert werden. Daher ist es für die Aussaat in einen Topf wünschenswert, einjährige Samen zu nehmen. Lesen Sie beim Kauf von Saatgut die Verpackung sorgfältig durch und achten Sie auf das Enddatum der Aussaat dieser bestimmten Charge. Auf der Packung finden Sie eine kurze Information über den Chabre und wie er aus Samen gewonnen wird.

Wo kann man am besten pflanzen?

Mini-Garten auf der Fensterbank oder Loggia - eine tolle Idee! Immerhin ist es praktisch, und frisches Grün zur Hand und einfach wunderschön. Viele würzige Pflanzen in unserer Region werden einjährig angebaut, da sie keinen Winter vertragen. Und in Innenräumen können solche Gewürze, einschließlich herzhafter, das ganze Jahr über wachsen.

Der Balkon für Gewürze gleicht einem kleinen Gewächshaus, in dem eine konstante Luftfeuchtigkeit herrscht und keine plötzlichen Temperaturschwankungen auftreten. Es gibt keine schädlichen Insekten auf dem Balkon und es ist möglich, Krankheiten des offenen Bodens zu vermeiden. Fast kein Unkraut. Die Gastgeberin wird das Unkraut in einem kleinen Topf bemerken und sofort herausziehen. Und das bedeutet - niemand wird der Pflanze Nahrung und Lebensraum wegnehmen.

Solche Gärten auf der Fensterbank oder auf dem Balkon können durch Pflanzen von Chabra in große Töpfe und Schubladen gestaltet werden. Sie können die Töpfe auf die Deckenregale und auf den Boden stellen oder Wandregale anordnen, auf die Sie die Töpfe bequem mit Gewürzen stellen können.

Beleuchtung für hausgemachte Chabra

Wenn die Pflanze wenig Licht empfängt, bleibt sie im Wachstum zurück und zieht nach einem schwachen Fensterlicht an den Stielen. Wohlschmeckend fühlt sich in der Sonne wohl, auch Kontakt mit direkter Sonneneinstrahlung auf den Blättern macht ihm keine Angst. Spice verträgt keine dunklen Stellen und Zugluft.

Chabru braucht fünf bis sechs Stunden am Tag Licht. Im Winter ist eine Mini-Ogorodik wünschenswert dosvechivat. Für diesen Zweck ist eine gewöhnliche Schreibtischlampe mit einem Biegehals und eine Haushälterin mit einer Tageslichtlampe perfekt.

Wenn Sie Chabra in einem Topf in einem Raum anbauen, ist natürliches Licht möglicherweise nicht ausreichend.

Luftfeuchtigkeit und Temperatur zum Wachsen

Herzhaft wächst gut, wenn die Lufttemperatur +18 ist. +22 ° C Wenn der Raum viel kühler ist, kann er mit Wurzelfäule reagieren und sogar sterben. Bei Temperaturen über 25 ° C ist es wünschenswert, den Bohnenkraut einige Male pro Woche leicht mit Wasser zu besprühen.

Bohnenkraut ist ein Gras, und das Wachsen ist nicht schwierig, aber die Pflanze ist immer noch südlich, deshalb gefriert es und stirbt bei der niedrigsten negativen Temperatur.

Wachsende Chabra auf der Fensterbank: die Wahl der Kapazität für das Pflanzen und die Vorbereitung des Substrats

Wenn die Pflanze in einem Supermarkt bereits für Erwachsene gekauft wird, muss sie für ein gutes weiteres Wachstum verpflanzt werden. Ladenpflanzen sind in kleinen Töpfen beengt, und zu Hause kann Pikantes mit der Umschlaganlage einfach in einen geräumigeren Container verbracht werden. Herzhaftes zu Hause wächst in einen luxuriösen Busch.

Vor dem Umpflanzen arrangieren wir die Drainage in einem Topf. Am Boden des Topfes stapelte sich ein wenig Lehm. Bei einer Transplantation wird eine Pflanze mit einem Erdballen vorsichtig aus einem alten Topf geschüttelt und in einen neuen Topf eingesetzt. Die Seiten des Topfes füllen den fehlenden Boden. Wir gießen ein wenig, und unsere Hausfrau ist schon bequem in einem neuen Haus untergebracht.

Eine geeignete Grundierung zur Herstellung eines Mini-Gemüsegartens kann in einem Gartengeschäft oder in einem Supermarkt erworben werden. Die Zusammensetzung der Mischung ist auf dem Bodenbeutel angegeben. Für herzhafte Böden geeignet, bei denen Torf nicht mehr als ein Drittel beträgt. Torf verleiht dem Boden Säure und der saure Boden des Thymians passt nicht zum Geschmack.

Wie man Bohnenkraut in einen Topf pflanzt: Pflanzschema

Chabra-Samen aussäen

Für die Kultivierung von Chabra im Zimmergarten beginnt die Aussaat im Frühjahr. Die beste Zeit für die Aussaat ist Ende März - Anfang April. Vor dem Einpflanzen von Bohnenkraut werden die Samen in einer dünnen Schicht auf eine feuchte Serviette gestreut und für einen Tag zum Quellen und teilweisen Nakleva-Samen belassen. Danach werden sie leicht getrocknet und beginnen sofort in Töpfen zu säen.

Im Topfboden werden Rillen von bis zu 1 cm Tiefe hergestellt und in diese Furchen werden Chabrasamen gesät. Verwenden Sie bei der Aussaat Samen in folgenden Mengen:auf 1 Platz. m 0,3-0,5 g Samen säen. Die ersten Triebe erscheinen am 7.-10. Tag. Der Boden sollte immer mäßig feucht sein. Um zu verhindern, dass der Boden in Töpfen mit Getreide austrocknet, werden sie mit Agrofasern bedeckt. Wenn die Triebe der Chabra eine Höhe von 1 cm erreichen, müssen sie verdünnt werden. In einem großen Topf können Sie bis zu 20 dünne Triebe Chabra hinterlassen. Während des Wachstums sollten die Büsche in verschiedene Töpfe gepflanzt werden. Zarte Triebe von Chabra werden in den ersten 14 Tagen des Lebens nur aus einer Sprühflasche gegossen und mit Feuchtigkeit besprüht.

Chabra für erwachsene Pflanzen pflanzen

Wir pflanzen einen Busch Chabra in einen Topf, und das Pflanzen und Pflegen wird durch die Größe des Pflanzbehälters erleichtert. Die Größe des Topfes sollte mindestens 3 Liter betragen.

Warum wird nur eine erwachsene Pflanze in einen Topf dieser Größe gepflanzt? In großer Menge trocknet der Boden nicht so schnell aus und das Wurzelsystem der Pflanze entwickelt sich freier. Mit gut entwickelten Wurzeln wächst der obere Teil der Pflanze schneller, die Stängel und Blätter der Chabra werden größer.

Töpfe mit jungen Pflanzen werden in der Nähe des Fensters aufgestellt. Während die Gewürzsträucher wachsen und sich entwickeln, werden die Behälter auseinander bewegt. Zwischen erwachsenen Sträuchern sollten mindestens 20 cm Freiraum sein. Pflanzen brauchen freien Raum für normales Wachstum und Zugang zu Licht.

Anbau: Pflanzen und Pflege

Sie kultivieren Herzhaftes als Gartenpflanze, es gilt als sehr unprätentiös, aber je fruchtbarer der Boden ist, desto reicher ist das Aroma der Chabr. An einem warmen Tag sollte früh morgens gepflanzt werden. Manchmal wächst Bohnenkraut als Unkrautpflanze in Gärten, in Gärten. Er bevorzugt trockene, kiesige und steinige Hänge und Felsen.

Herzhaft ist eine ausgezeichnete Honigpflanze. Bisher gibt es keine Zuchtsorten dieser Pflanze, kultivierte Wildarten, zum Beispiel Garten- und Gebirgssalat, werden meist in Gemüsegärten angebaut. Oft schmackhaft durch Samen vermehrt. Vor dem Einpflanzen werden die Samen sorgfältig sortiert. Die Hauptsache ist, den wohlschmeckenden sonnigen Platz hervorzuheben, der einen guten Ertrag des wohlriechenden Grüns sicherstellt.

Die Pflanze kann im Freiland oder in Töpfen auf dem Balkon angebaut werden.

Die Pflege für Herzhaftes besteht aus mäßigem Gießen, vor dem Winter wird es mit Torf oder Humus bestreut.

Die Pflanze blüht von Juli bis August, wird aber vor der Blüte geerntet. Als Gewürz wird das Gras direkt am Boden abgeschnitten und im Zug zu Trauben getrocknet. Nach dem Trocknen wird das Chabra-Aroma verstärkt. Fügen Sie den Tellern hinzu, die es in den kleinen Quantitäten notwendig ist. Die Pflanze behält ihren Geschmack und ihr Aroma gut bei, sie sollte in Papiertüten aufbewahrt werden.

Wie zu Hause wachsen?

Pikantes kann sogar in einem Blumentopf in einer Stadtwohnung angebaut werden. Die Samen der Pflanze werden am Ende des Winters oder des frühen Frühlings in den zuvor vorbereiteten Boden gesät. Der Boden sollte aus einem Teil Gartenerde und zwei Teilen Humus bestehen. Die Samen werden alle 2 cm in einen Topf oder in kleine Schalen gesät, damit die ersten Triebe so früh wie möglich erscheinen, werden die Schalen mit Plastikfolie bedeckt.

Pflege für herzhaften Anbau zu Hause ist Gießen und Bio-Dressings. Pflanzen, die während des Ausdünnungsprozesses entfernt werden, können dann zu gastronomischen Zwecken verzehrt werden.

Medizinische Eigenschaften

Die heilenden Eigenschaften von Chabra beruhen auf seiner wertvollen chemischen Zusammensetzung.

Junge Triebe von Chabra enthalten eine große Menge von Mineralsalzen, Carotin, Vitamin C. Carotin, wenn es in den menschlichen Körper gelangt, wird zu einem unverzichtbaren Vitamin A. Es ist an vielen lebenswichtigen Prozessen des Körpers beteiligt, ist ein starkes Antioxidans. Vitamin A neutralisiert freie Radikale, die die Zellmembranen zerstören. Vitamin C, auch in herzhaften enthalten, gilt als eines der wichtigsten Vitamine, die der Körper zum Schutz vor Infektionskrankheiten benötigt. Er ist an der Synthese von Kollagen sowie einigen Hormonen beteiligt. Vitamin C normalisiert die Kapillardurchlässigkeit und ist an der Blutbildung beteiligt.

Herzhaft ist auch reich an Tanninen, Schleim und Teer. Tannine verleihen der Pflanze einen adstringierenden Geschmack und Teer und Schleim liefern einen besonderen medizinischen Wert. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass das ätherische Öl der Pflanze ein starkes Antioxidans ist.

Das spezifische Aroma der Pflanze gibt das Vorhandensein von ätherischen Ölen. Der Bohnenkraut ist eine ätherische Ölpflanze, aus der ein Öl mit einem warmen würzig-balsamischen Aroma gewonnen wird. Öltöne, geben dem Menschen Kraft und Energie, steigern die Konzentration. Dieses wertvolle Öl wirkt bei Alkohol- und Drogenabhängigkeit. Es wird auch angegeben, dass es zitternde, rhythmische Bewegungen der Gliedmaßen, die durch Muskelkontraktionen verursacht werden, beseitigt. Tremor kann bei Müdigkeit oder starken Emotionen sowie bei Parkinson auftreten.

Pikant ist in der Kosmetik weit verbreitet. Das ätherische Öl dieser Pflanze bekämpft perfekt die Kahlheit, stärkt die Haare, macht sie stark und gesund. Es wird auch angenommen, dass die Pflanze starke entzündungshemmende Eigenschaften hat, es wird für Problemhaut, Furunkel, Dermatitis, Ekzeme nützlich sein. Als ausgezeichnetes Antiseptikum wird Bohnenkraut gegen Pilzinfektionen und Krätze verwendet. Die Pflanze wirkt wohltuend auf die Haut, verjüngt und regeneriert sie.

Kochanwendung

Beim Kochen wird seit langem Pikantes verwendet, das ein scharfes Aroma hat, das dem Geruch von Pfeffer ähnelt. Die Römer kochten eine spezielle Soße mit Herzhaftem, die dann zu Fisch und Fleisch serviert wurde. In der Antike wurde Bohnenkraut als Ersatz für teuren Pfeffer verwendet, die Pflanze wurde sogar "Pfeffergras" genannt. Später wurde der Bohnenkraut in Europa bekannt, dann fügten sie ihn Fleischrouladen hinzu, aus denen Saucen für Fleischgerichte zubereitet wurden, die mit Schweinefleisch und Wurst gefüllten Torten hinzugefügt wurden. Das Kraut kann auch zum Panieren verwendet werden.

In Bulgarien gilt Bohnenkraut als eines der beliebtesten Gewürze. Es ist der Zusatz von „Chubrica“ (in Bulgarien so genannter Bohnenkraut), der den Gerichten einen köstlichen Geschmack und ein köstliches Aroma verleiht. Die Pflanze ist auch Teil des berühmten "bulgarischen Ketchups". In der moldauischen Küche findet man herzhaften Geschmack als Chimbra-Gewürz. Ohne diese Pflanze ist die georgische und armenische Küche kaum vorstellbar. In vielen nationalen Küchen wird Bohnenkraut häufig zum Einlegen verwendet. In Salaten passt es gut zu frischen Gurken.

In der Küche wurde Herzhaftes als wertvolles Gewürz verwendet. Sein Aroma passt gut zu Hülsenfrüchten, zum Beispiel zu Bohnen. Die grünen Blätter der Pflanze können während der Sommersaison verzehrt werden.

Pikant verleiht dem Gericht nicht nur einen besonderen Geschmack, sondern hilft auch bei der Bekämpfung von Darmgasen, deren Aussehen durch Hülsenfrüchte hervorgerufen wird.

In Deutschland und den Niederlanden wird die Pflanze sogar als „Bohnengras“ bezeichnet, da sie bei der Verdauung von stärkehaltigen und schweren Nahrungsmitteln hilft.

Für gastronomische Zwecke verwenden sie sowohl frische als auch trockene Pflanzen. Dieses Gewürz wird hinzugefügt, wenn Tomaten gesalzen werden. Pikant passt zu Fisch, Steaks, Bratkartoffeln, Eintöpfen, Keksen und Pilzen. Köche empfehlen, am Ende des Garvorgangs herzhafte Zutaten hinzuzufügen, damit es nicht bitter wird. Pikant passt gut zu anderen Kräutern wie Oregano, Majoran, Basilikum, Rosmarin, Salbei, Petersilie, Thymian und Fenchel.

Die Verwendung von Chabra und Behandlung

Der Nutzen von Pflanzen ist in der Volksmedizin seit langem bekannt. In Frankreich und Deutschland wird es als antibakterielles und antiparasitäres Mittel eingesetzt. In der Volksmedizin werden die heilenden Eigenschaften von Chabra bei Tachykardie, Blasenentzündung, Blähungen und Erkältungen eingesetzt. Эфирное масло помогает при заболеваниях суставов, артрите, артрозах, невралгиях. Также его применяют при стоматите, воспалениях десен.

В медицине чабер используют для приготовления отваров и настоек. Клинические исследования подтвердили лечебные свойства растения, а также эффективность его использования при метеоризме и в качестве вяжущего средства при расстройствах желудка. Die Wirksamkeit von Chabra als Antiparasitikum sowie als Mittel gegen Darmkoliken wurde nachgewiesen.

In der Volksmedizin ist seine Verwendung noch weiter verbreitet. Infusionen der Pflanze werden als Mittel zur Steigerung des Appetits sowie als Antiemetikum verwendet. In der Renaissance galt er als mächtiges Schmerzmittel. Heiler verwendeten es, um Probleme mit dem Stuhl zu lösen.

Schädigung der Chabra und Kontraindikationen

Schädigungen des Pflanzenkörpers können sowohl bei individueller Unverträglichkeit als auch bei chronischen Erkrankungen auftreten. Bevor Sie Chabra für medizinische Zwecke anwenden, sollten Sie Ihren Arzt konsultieren. Das ätherische Öl der Pflanze kann zu Reizungen der Haut und der Schleimhäute führen. Es ist verboten, Öl während der Schwangerschaft, Bluthochdruck zu verwenden.

Thymian (Thymian) wird nicht nur wegen seiner heilenden Eigenschaften geschätzt, sondern auch als wundervolles Gewürz, Gewürzgewürz für viele Gerichte und aromatisierte Getränke beim Kochen. Es ist pflegeleicht, daher wird es häufig auf offenem Boden und in einem Raum auf einer Fensterbank angebaut. Viele Gärtner, die die Dekorativität einiger Sorten zu schätzen wissen, verwenden Thymian, um den Standort zu dekorieren. In diesem Artikel erfahren Sie, wie Sie Thymian aus Samen auf dem Land oder zu Hause anbauen, wie Sie ihn auspressen und welche Pflegemaßnahmen für eine Pflanze erforderlich sind.

Arten und Sorten von Thymian (Thymian)

Die Gattung Thymian ist sehr umfangreich, in der Natur gibt es mehr als 200 Arten. Züchter in Zuchtsorten verwenden hauptsächlich die folgenden Thymianarten (Thymian):

  • gewöhnlich,
  • kriechend
  • Zitronengeruch,
  • früh.

Einige Arten werden erfolgreich als Blüten- und Ziersträucher zum Anordnen von Blumenbeeten, Dekorieren von Dias, Rabatten verwendet.

Samenlose Methode (Samen)

  • Die Samen werden im Frühjahr im Freiland gesät, in einem gut angefeuchteten Boden begraben, jedoch nicht mehr als 0,5-0,7 cm, da sie sehr klein sind. Darüber leicht mit Sand oder Torf bestreut. Das Einpflanzen von Polyethylen vor den ersten Trieben, normalerweise dauert es ungefähr 2 - 2,5 Wochen.
  • Pflanzen, insbesondere aufrechte Sorten, werden gewöhnlich nach dem Muster von 40 bis 60 cm zwischen den Reihen und 10 bis 20 cm zwischen den Pflanzen in einer Reihe auf die Beete gelegt.
  • Zuerst wächst der Thymian sehr langsam, nach dem Erscheinen der ersten echten Blätter wird er verdünnt. Zu dekorativen Zwecken ist es möglich, einen festen Teppich ohne Verdünnung zu züchten.

Herzhaft (Thymian, Thymian) - wächst aus Samen

  • Der Boden muss ständig gelockert und genau überwacht werden, damit sich keine Kruste bildet.
  • Gute Ergebnisse liefern die Ernten im Winter auf dem gefrorenen Boden. In Gebieten mit strengen Wintern sprudeln erwachsene Pflanzen im Herbst und bedecken sie mit Fichtenzweigen.
  • Tipp 1. Damit der Thymian in Gegenden mit strengen Wintern nicht aussterben kann, wird die Bepflanzung gemulcht und häufig einjährig angebaut. Einzelne Exemplare können im Herbst in Töpfe umgepflanzt und auf die Fensterbank gesetzt werden.

    Fortpflanzungsstecklinge und Wurzelschichtung

    • Bei kriechenden Arten können sich die Prozesse selbst verwurzeln und Wurzeln schlagen. Wurzel otvodki schnitt von der Mutterpflanze ab, grub und verpflanzte.
    • Einige Arten vermehren sich mit verholzten Stecklingen, die auf 3 bis 5 cm geschnitten, im Gewächshaus vorbewurzelt oder sofort an einem festen Platz unter der Folie zum Wurzeln gepflanzt werden.

    Wachsender Thymian durch Teilen des Busches

    • Im Frühjahr graben große Büsche die Wurzeln aus und zerlegen sie vorsichtig. Die Pflanze ist in einzelne Teile mit Zweigen des Wurzelsystems unterteilt. Sie sitzen in feuchter Erde mit Einbettung in 4-6 cm.

    Thymian kann vermehrt werden, indem der Strauch geteilt und in eine feuchte Erde mit einer Tiefe von 4 bis 6 cm eingebettet wird

    Zu Hause wachsen

    • Thymian kann das ganze Jahr über auf der Fensterbank angebaut werden.
    • Bei adulten Pflanzen geeignete vegetative Fortpflanzungsmethoden - Stecklinge, Schichtung und Teilung des Busches.
    • Für den Eigenanbau geeignete Sorten mit kompakter Größe und aufrecht stehenden Stielen.
    • Um eine übermäßige Dehnung der Triebe zu vermeiden, ist im Herbst-Winter eine zusätzliche Beleuchtung erforderlich.

    Bewässerung und Lockerung des Bodens

    • Lose und leichte Böden mit neutraler Reaktion werden bevorzugt, auf Lehmböden wächst kein Thymian.
    • Die Hauptbedingung ist eine gute Entwässerung, da die Pflanze nicht einmal die geringste Staunässe und Stagnation von Wasser toleriert. Gute Ergebnisse werden mit feinem Kies als Mulch erzielt.

    Die Verwendung von feinem Kies als Mulch verhindert, dass das Wasser stagniert.

    • Die Feuchtigkeitsdurchlässigkeit des Bodens kann gewährleistet werden, indem gleiche Teile der Bodenmischung, Sand und Torf zur Keimung der Samen und zum Wurzeln der Stecklinge verwendet werden.
    • Pflanzen müssen den Boden lockern und Unkraut entfernen.

    Anforderungen an die Bewässerung von Büschen

    • Die Bewässerung sollte mäßig sein, aber konstant, es ist nicht erforderlich, den Boden austrocknen zu lassen.
    • In trockenen Sommerperioden mit aktivem Nachwachsen der Triebe im Frühjahr und während der Blütezeit nimmt die Bewässerung etwas zu.
    • Viel Schaden an Pflanzen verursacht übermäßige Feuchtigkeit. Wenn es längere Zeit regnet und der Boden mit Feuchtigkeit gesättigt ist, können die Wurzeln anfangen zu faulen.

    Das Gießen sollte mäßig sein, Staunässe und Übertrocknung des Bodens sind nicht zulässig.

    Raumtemperatur und Luftfeuchtigkeit

    • Auf offenem Boden sollte keine übermäßige Überhitzung, Übertrocknung oder Überbenetzung des Bodens zugelassen werden.
    • Vor dem Auftreten der ersten Triebe ist eine höhere Temperatur und Luftfeuchtigkeit (+ 20-22 ° C) erforderlich. Beim Anbau von Setzlingen wird die Temperatur allmählich gesenkt (auf + 15-18 ° C), wodurch die Pflanzen temperiert werden.

    Düngung und Dressing

    • Vor dem Einpflanzen im Freiland Bio (2-3 kg pro 1 qm) und Nitrophoska (30 g) zubereiten.
    • Pflanzen im Freiland werden zwei- bis dreimal pro Saison mit komplexen Düngemitteln gefüttert, insbesondere müssen sie nach der Ernte der Rohstoffe zusätzlich gefüttert werden.
    • Beim Anbau von Setzlingen werden die Pflanzen gemäß den Anweisungen 1-2 Mal mit Universaldüngemitteln mit Mikroelementen gefüttert. Sie können Holzasche auftragen und Epin-extra aufsprühen.

    Sammelzeit schießt

    • Im ersten Jahr (wenn aus Samen gezogen) werden einzelne, längste Triebe selektiv geschnitten.
    • Für medizinische Zwecke und zur Zubereitung von Getränken wird Thymian bei trockenem Wetter während der Blüte geerntet, die im zweiten Jahr beginnt. In diesem Fall wird der Stamm abgeschnitten und die Wurzel bleibt 7-10 cm lang. Die zweite Reinigung kann im Herbst wiederholt werden, da die Triebe nachwachsen.
    • Verwenden Sie zum Essen junge Triebe mit zarten Blättern.

    Für kulinarische Zwecke junge Triebe und Blätter aufreißen

    Antworten auf Fragen zum Anbau von Thymian

    Frage Nummer 1. Ich züchte Thymian auf freiem Feld, aber er blüht schlecht und entwickelt sich. Was ist der Grund?

    Möglicherweise passt die Pflanze nicht zum Boden, sie ist zu sauer. Andere Gründe - die Lage von Landungen im Schatten oder stehenden Gewässern im Garten.

    Frage Nummer 2. Thymian auf einem alpinen Hügel gepflanzt, wächst sehr stark und dehnt sich aus, seine dekorative Wirkung geht verloren. Was kann getan werden?

    Für eine alpine Rutsche ist es am besten, die Sorte zu ändern, indem man kriechende Arten mit kleinen und kompakten Büschen zum Pflanzen auswählt.

    Frage Nummer 3. Ist es möglich, Thymiansamen nicht im Frühjahr, sondern im Sommer oder Herbst im Freiland zu säen?

    Ernten können jederzeit durchgeführt werden, wobei zu beachten ist, dass Jungpflanzen vor den ersten Frosttagen genügend Zeit haben sollten, um Wurzeln zu schlagen. Im Winter sollten sie versteckt und geschützt sein.

    Frage Nummer 4. Wann sollte Thymian für medizinische Zwecke richtig geschnitten werden?

    Die meisten Nährstoffe finden sich im blühenden Thymian, da während der Blüte geschnitten wird.

    Frage Nummer 5. Was kann man tun, wenn Pflanzen in Töpfen auf der Fensterbank kompakter sind?

    Kompaktere Sträucher mit dichter grüner Masse werden durch regelmäßiges Beschneiden erhalten, überwachsene Triebe werden zu einer holzigen Basis geschnitten. Für den Heimanbau ist es besser, niedrige, aufrechte Sorten auszuwählen.

    Wenn der Thymian auf einer Fensterbank wächst, befindet er sich an der sonnigsten Stelle.

    Feedback zum Thymiananbau

    Der wohlriechende Thymian ist für seine medizinischen und geschmacklichen Eigenschaften bekannt. Deshalb züchte ich ihn seit mehreren Jahren im Sommerhaus und erfreut uns ausnahmslos mit seiner dekorativen Wirkung. Das letzte Mal habe ich beschlossen, es zu Hause anzupflanzen, damit beim Kochen immer scharfe Blätter zur Hand sind.

    Es gibt nichts Super-Komplexes in seiner Kultivierung, aber dennoch müssen wir einige der Hauptpunkte berücksichtigen. Im Freiland ist die Sämlingsmethode besser geeignet, damit der Thymian besser wurzelt. Die Samen sind sehr klein, keimen lange und müssen daher ständig im Auge behalten werden, um dem Regime erhöhter Temperatur und Luftfeuchtigkeit gerecht zu werden.

    Aber selbst wenn die ersten Triebe erscheinen, sind sie sehr klein und wachsen langsam, Unkräuter können sie zerstören, und dies muss auch ständig überwacht werden. Aber in der Hütte im Frühling bin ich von Zeit zu Zeit, deshalb ist es für mich bequemer, fertige Setzlinge, die auf der Fensterbank gewachsen sind, mitzubringen.

    • Zum Einpflanzen von Samen in Setzlinge verwende ich niedrige Gefäße. Am Boden verteile ich eine Schicht feinen Blähtons, der gut gewaschen und mit kochendem Wasser gebrüht wird. Thymian verträgt keinen Wasserstau und sollte in Behältern gut abfließen.
    • Der Boden für die erste Keimung von Samen ist am besten, um einen schlechten Nährstoff zu nehmen. Es kann nur eine Mischung aus Sand und Torf sein, denn wenn Sie eine normale Nährstoffmischung zu sich nehmen, trägt eine hohe Luftfeuchtigkeit zum Auftreten von Schimmel bei.
    • Vor dem Pflanzen wird der Boden reichlich gewässert und verdichtet, dann verteile ich die vorbereiteten Samen auf der Oberfläche, versuche sie gleichmäßig zu verteilen und bedecke den Behälter mit Glas (Sie können einen Film verwenden). Ich stelle es an die wärmste Stelle und unterstütze dabei ständig den feuchten Zustand des Bodens. Nach etwa 2 Wochen beginnen die ersten Triebe aufzutauchen.

    Thymiansprossen erscheinen nach ca. 2 Wochen

    • Im Zustand von 2-3 echten Blättern tauchen die Sämlinge ab, aber der Boden besteht bereits zu gleichen Teilen aus Torf, Sand und Universalerde. Die Pflanze wird in 2 Monaten einsatzbereit sein.
    • Ich bereite das Land auf dem Bett vor, grabe es ein und mische es mit Sand. Ich gebe Universaldünger sowie faulen Kompost dazu. Bitte beachten Sie, dass der Boden leicht und locker sein sollte, schwere Lehmböden, auf denen Wasser zu stagnieren beginnt, funktionieren nicht. Wenn die Pflanzen das erste Mal beschatten, gieße ich rechtzeitig, jäte und lockere die Schale.
    • Ich lasse einige Setzlinge zum Wachsen in der Küche. An bewölkten und Wintertagen muss der Thymian Licht ausgesetzt werden, da er sich sonst stark ausdehnt. Besonders gefiel die Sorte "Lemon" und "Medoc".

    Herzhafter Garten. Erwachsen werden.

    Garten wohlschmeckend (lat. Satureja hortensis) kam zu uns aus den Mittelmeerländern Südeuropas, wo es als Gewürz sehr beliebt ist. Diese Pflanze gehört zur Familie der Labiaceae und ist ein kleiner einjähriger Strauch mit schmalen, spitzen, grün-grünen Blättern, die in unserer Region normalerweise nicht über 20-25 cm wachsen. Sie müssen es in einem Gewächshaussämling anbauen und erst dann an einen festen Platz im Freiland umpflanzen. Sie müssen für Setzlinge nicht tief genug in den Boden graben, 1 cm tief, und die Oberseite mit Torfmulch bestreuen. Übrigens wächst Bohnenkraut nicht nur auf freiem Feld, sondern auch in Töpfen und Schubladen auf Balkon und Fensterbank. Der Bohnenkraut verlangt nicht nach der Bodenzusammensetzung, obwohl sein Ertrag auf fruchtbarem Boden zunimmt. Für den Anbau von Herzhaftem zu Hause sollte eine leichte und fruchtbare Bodenmischung vorbereitet werden. Wenn diese Pflanze auf offenem Boden wächst, beginnt sie im August zu blühen, kleine weiße oder lila Blätter, die an den Enden der Zweige in Quasten gesammelt sind. Nachdem die Zweige auf dem Busch anstatt des Schnitts geschnitten wurden, wachsen neue, zusätzliche. Bohnenkraut verträgt das Umpflanzen, sollte aber in einem Abstand von 20-25 cm von Strauch zu Strauch umgepflanzt werden.

    Pikante Zubereitung

    Der Bohnenkraut muss mit Trauben im Schatten getrocknet werden, dazu werden Zweige von ca. 7–8 cm Länge geschnitten und zu kleinen Trauben zusammengebunden. Es ist praktisch, getrocknete Trauben vollständig in Gläsern unter dem Kaffee zu lagern, wobei der Karton unter einer Abdeckung liegt. Der Karton nimmt Feuchtigkeit auf und lässt die Gewürze nicht schimmeln. Sie können natürlich herkömmliche Gläser mit Schraubverschluss verwenden, aber dann müssen Sie den Karton selbst zuschneiden. Diese Tricks mit einem Karton werden benötigt, damit das Gewürz seinen einzigartigen bitteren Geschmack nicht verliert. Und den ganzen Winter über werden Sie mit dem Geruch des letzten Sommers zufrieden sein. Dazu reicht es, ein paar trockene Zweige aus einem Glas zu holen, sie mit den Fingern zu reiben und dem Essen hinzuzufügen. Obwohl in einigen Rezepten empfohlen wird, getrocknete Zweige von pikantem ganzen, aber in zerkleinerter Form zu verwenden, erhöhen sich der Geschmack und das Aroma der Gewürze.

    Vergessen Sie nicht, ein paar Zweige mit Samen vorzubereiten, um nicht für das nächste Jahr ohne die Ernte Ihrer Lieblingsgewürze zu bleiben. Bedenken Sie, dass sich die Samen von Bohnenkraut nach dem Reifen schnell ablösen. Wenn sie dunkel und fast schwarz werden, sollten die Zweige mit den Samen gesammelt und getrocknet werden.

    Nützliche Eigenschaften und Anwendung von herzhaften

    Garten-Bohnenkraut hat einen charakteristischen brennenden, bitter-würzigen Geschmack, der den Appetit anregt.

    Bohnenkraut wirkt als Heilpflanze analgetisch und desinfizierend. Pikante Brühe In der Volksmedizin bei Magen-Darm-Problemen eingesetzt, um die Verdauung zu verbessern und den Appetit zu steigern, reduziert es das Durstgefühl bei Diabetikern. Infusion von Bohnenkraut wird als Diaphoretikum und Diuretikum bei Tachykardie, Migräne sowie als Antitussivum und Antiemetikum, krampflösend und bakterizid eingesetzt.

    • Nehmen Sie 3 Teelöffel ein, um eine tägliche Infusionsdosis zuzubereiten. getrocknetes Gras, gießen Sie zwei Tassen kochendes Wasser und lassen Sie es 10-15 Minuten einwirken, dann abseihen und vor dem Essen trinken. Bei der Behandlung von Husten kann der abgekühlten Brühe 1 EL zugesetzt werden. l Schatz

    Dank seiner desinfizierenden Eigenschaften ist es gut, bei der Konservierung von Gurken, Tomaten, Pilzen usw. Bohnenkraut zu verwenden. Pikant hemmt nicht nur die Schimmelbildung, sondern verleiht Ihren Gurken und Marinaden auch ein ursprüngliches Aroma und einen würzig-würzigen Geschmack. Guten Appetit und gute Gesundheit wünschen Ihnen Onkel Cactus & Freunde!

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    Wie man die Pflanze gießt

    Es gibt eine einfachere Möglichkeit, Ihre Chabra zu pflegen. Wenn Sie das Haus oft verlassen, können Sie einen Docht für den Küchengarten arrangieren, der durch die Pfanne saugt. In jedem Pflanztopf befindet sich ein Loch im Boden (zum Abfließen von überschüssiger Feuchtigkeit). Beim Einpflanzen in eine Topfpflanze in den Boden legte sich ein Docht aus einem langen Stück Wollstoff. Dieser Docht wird durch den gesamten Topf gezogen, und seine Spitze ragt in das Loch am Boden des Topfes hinein. Töpfe mit Pflanzen werden in die Pfanne gestellt, aus dem Boden jedes Topfes ragt ein Dochtschwanz aus Wolle heraus, und wir gießen Wasser in den Boden der gemeinsamen Palette. Die Pflanze nimmt Wasser auf und nimmt es über den Docht auf. Mit dieser Bewässerung wird die Pflanze niemals überfeuchtet, da sie so viel Wasser wie nötig benötigt. Auch durch Dochtbewässerung bequem fütternsei ein Gemüsegarten. Auf die gleiche Weise fügen wir der Palette eine Lösung mit Dünger hinzu. Sauber, aufgeräumt auf der Fensterbank. Und für die Gastgeberin gibt es keine unnötigen Probleme.

    Die Wahl des Standorts und des Bodens

    Herzhaft - Licht und Wärme liebende Pflanzen. Daher ist es für das Pflanzen von Samen oder Sämlingen am besten, einen Platz zu wählen, der offen für die Sonne ist. Der Raum sollte gut belüftet und gleichzeitig vor Zugluft geschützt sein. Herzhaft kann in jeder Art von Boden wachsen. Es ist jedoch immer noch besser, fruchtbarere Böden für die Bepflanzung auszuwählen. Es gräbt zweimal im Jahr - im Herbst und Frühling - bis zu einer Tiefe von 25 Zentimetern, dann wird es eingeebnet und ein wenig gestampft.

    Im Herbst sollte nach dem Lösen der Boden gedüngt werden. Kompost oder Humus ist dafür ideal. Auf einem Quadratmeter Land müssen Sie ungefähr 5 bis 6 Pfund Futter vorbereiten.

    Die am besten geeigneten Vorprodukte für herzhafte Produkte sind Tomaten und Gurken, da der Boden während des Anbaus mit organischen Stoffen gesättigt ist.

    Um den Boden leichter zu machen, können Sie beim Graben etwas Flusssand hinzufügen. Wenn die Erde einen hohen Säuregehalt hat, ist es besser, Kalk hinzuzufügen.

    Nach all diesen Manipulationen erhält der Gärtner die fruchtbarste Erde, um dieses Gewürz anzubauen.

    Was Sie über die Fütterung von Pflanzen wissen müssen

    Fenstergarten mit Chabr sollte regelmäßig gefüttert werden. Der Boden im Topf wird allmählich erschöpft, alle für die normale Entwicklung der Pflanze notwendigen Mineralien und Substanzen werden daraus ausgewaschen. Es ist ratsam, das Top Dressing alle zwei Wochen an der Wurzel zu gießen.

    • Für die mineralische Pflanzenernährung wird empfohlen, eine Lösung durch Mischen einer Streichholzschachtel Asche und eines Liters Wasser herzustellen.
    • Die empfohlene Stickstoffergänzung besteht aus mit Wasser oder einer Königskerze fermentiertem Vogelkot (1:10). Berücksichtigt man jedoch den unangenehmen Geruch bei der Verwendung eines solchen Düngers in der Küche, kann man mit jedem Lagerdünger für Zimmerpflanzen umgehen. Üblicherweise sind in solchen Gemischen alle notwendigen chemischen Elemente der Pflanze enthalten (Zink, Magnesium, Calcium und Stickstoff usw.).

    Zeit für die Aussaat

    Fast alle herzhaften Sorten sind kälteresistent, sie können als Samen sofort im Freiland gepflanzt werden. Warten Sie nur, bis sich die Erde um 10-15 Zentimeter auf mindestens 5-6 Grad erwärmt hat.

    Jedoch und kleine Nachtfröste Würze wird leicht übertragen. In der Regel wird die Pflanze von Ende April bis Anfang März im Freiland ausgesät. In den südlichen Regionen beginnen diese Perioden natürlich etwas früher - der Boden wird sich dort bereits Ende März erwärmen.

    Но вот в северной части России лучше использовать рассадный способ. Для этого семена высевают в помещении где-то в конце марта, а уже в начале июня переносят в открытый грунт.

    Es gibt jedoch einige Sorten, die auf frostige Nächte schmerzhaft reagieren, weshalb sie gegen Ende Mai besser gepflanzt werden sollten. Informationen zur Frostbeständigkeit sind in der Regel auf der Verpackung angegeben.

    Herzhaft: Ernte aus eigenem Anbau

    Wenn die Zweige einer erwachsenen Pflanze 20-30 cm erreichen, werden sie beschnitten und geschnitten. Es ist besser, das Gewürz vor der Blüte der Pflanze zu ernten, während dieser Zeit riechen die Zweige und Blätter besonders würzig. Belassen Sie die Peneten beim Schneiden bei 5 cm, damit das Grün nachwachsen kann. Wenn Sie mehrere Töpfe Chabra haben, schneiden Sie 2-3 Zweige aus jedem Topf. Dann wächst ständig frisches Gewürz auf dem Fenster. Nach dem Beschneiden der Pflanze Wasser und Futter geben. Wenn der Geschmack wild wächst und Sie keine Zeit haben, ihn für die Zukunft grün und trocken zu verwenden. Bei einem solchen Notschnitt wird das Gewürz nicht vollständig geschnitten, die Hälfte der Pflanze bleibt für den Frischverzehr übrig.

    Der Bohnenkraut hat ein würziges, angenehmes Aroma, und der Anbau der Pflanze ist nicht besonders komplex. Das Gewürz selbst gibt Ihren Gerichten zweifellos einen einzigartigen Geschmack. Was tun, wenn es kein Problem gibt, aber der Wunsch besteht, würzige Pflanzen zu säen und zu züchten? Auch in einer kleinen Wohnung kann man einen Kräutergarten anlegen.

    Schließlich verleiht Ihr Garten am Fenster oder auf dem Balkon mit den verschiedensten Gewürzen im Laden nicht nur dem zubereiteten Essen Geschmack, sondern schmückt auch Ihr Zuhause und hebt Ihren Geist zu Ihnen und Ihren Lieben.

    Pflanzen im Freiland

    Das Sammeln von Saatgut ist nicht immer möglich. Trotzdem Die Pflanze ist einjährig, sie wächst oft und im nächsten Jahr. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Samen aus den Samenkapseln fallen (normalerweise geschieht dies Mitte September) und unabhängig voneinander ausgesät werden. Um dies zu vermeiden, müssen Sie Zeit haben, um die scharfen Zweige zu schneiden, bevor dieser Prozess beginnt - im August.

    Daher müssen die erworbenen Samen vor dem Pflanzen eingeweicht werden.

    1. Dazu können sie in Mull eingewickelt und einen Tag lang in einen Behälter mit Wasser getaucht werden, oder Sie können Mull einfach anfeuchten, in mehrere Schichten falten und die Samen darauf verteilen. Aber nur in diesem Fall muss die Gaze ständig gesprüht werden, damit sie nicht austrocknet.
    2. So müssen die Samen auch 24 Stunden liegen.

    Nach dem Einweichen sollten die Samen natürlich trocknen.

    Zu diesem Zeitpunkt wird die Website vorbereitet. Es muss von Unkraut befreit werden, da sonst das Saatgut nicht austritt. Der Boden sollte wie oben beschrieben ergänzt werden..

    Als nächstes wird der Samen in den Boden gelegt.

    1. Bereiten Sie dazu die Rillen mit einer Tiefe von nicht mehr als 3 Zentimetern vor und wässern Sie sie sorgfältig.
    2. Es ist notwendig zu füllen, damit in den Rillen Sumpf gedreht, aber vor der Landung sollte es etwas austrocknen.
    3. Es ist ratsam, die Samen nicht mit Erde, sondern mit Humus zu bestreuen.

    Die ersten Triebe sollten innerhalb von 10-15 Tagen erscheinen.

    Überlegen Sie, wie man Setzlinge züchtet. Samen werden normalerweise Mitte März ausgesät. Kaufen Sie dazu am besten ein fertiges Substrat für den Anbau von Zimmerpflanzen. Die Kapazität zum Pflanzen kann beliebig sein, aber die geeignetste Option sind Torf- oder gewöhnliche Plastikbecher. Die Hauptsache ist, dass ihr Volumen klein war. Dies ist notwendig, um die Sämlinge bei der Verpflanzung im Freiland nicht zu verletzen und sofort mit einem Erdballen zu bewegen. In diesem Fall nicht mehr als 2 Samen pro Tasse säen.

    Nach dem Pflanzen wird der Boden angefeuchtet, jeder Behälter wird mit einer Folie oder einem Glas abgedeckt. Gleichzeitig muss die Folie täglich 15 Minuten lang gereinigt werden, um die Sämlinge zu härten. Eine Woche vor dem Anpflanzen auf einem festen Platz sollten die Setzlinge 10 Minuten lang auf die Straße gebracht werden, damit sich die Sprossen an die Straßenbedingungen gewöhnen können. Bewässern Sie die Sämlinge, während der Boden trocknet.

    Sämlinge können bereits ab Mitte Mai an einen festen Platz verbracht werden, in den nördlichen Regionen wird dieser Zeitraum um einen Monat vorverlegt.

    Die Transplantation wird wie folgt durchgeführt:

    1. Auf der Baustelle werden Rillen vorbereitet, die der Größe der Tassen entsprechen.
    2. Die Brunnen sind reichlich bewässert
    3. es ist gut, wenn ein Gemüseanbauer eine Drainageschicht aus Blähton oder gebrochenem Ziegelstein in jeden Brunnen legt,
    4. Dann werden die Setzlinge aus den Bechern genommen. Dazu ist es besser, die Wände des Behälters leicht zu schlagen.
    5. Die extrahierten Sämlinge werden zusammen mit einem Stück Erde in die Löcher gepflanzt und mit einer kleinen Humusschicht bestreut.

    Temperatur

    Herzhaft ist eine Pflanze, die gegen niedrige Temperaturen beständig ist. Es stirbt nicht bei Temperaturen bis zu 5-6 Grad Celsius. Es wird jedoch nicht wachsen. Die Mindesttemperatur, bei der sich das Gewürz entwickelt - 10 Grad Hitze.

    Die optimalste Luftheizung für die beschriebene Anlage liegt bei 18-23 Grad.

    Wenn die Luft viel wärmer wird, besteht die Gefahr, dass das Gewürz einfach austrocknet. Daher in diesem Fall Es ist wichtig, dass der Boden ausreichend feucht ist.

    Herzhaft bevorzugt Licht, offen für die Sonnenbereiche. Im Schatten wird es sich weniger entwickeln.

    Die Pflanze hat keine Angst vor direkter Sonneneinstrahlung., wenn der Boden gleichzeitig mäßig feucht ist.

    Für Bohnenkraut reicht es, einen pro Monat zu füttern.

    • Hierfür wird Humus oder Kompost verwendet. In einem 10-Liter-Eimer muss 1 kg Dünger verdünnt werden. Dieser Eimer reicht für 1,5 Quadratmeter.
    • Sie können auch die Aschelösung verwenden. Zu seiner Herstellung wird in einem Eimer Wasser gezüchtete Streichholzschachtelholzasche verwendet. Der Verbrauch ist der gleiche wie bei Gülle.

    Nach jedem Gießen müssen Sie den Boden lockern. Vorher sollte der Boden ein wenig schütteln. Das Lösen ist erforderlich, damit sich keine trockene Kruste bildet, die die Luftzirkulation stört.

    Unkraut ist der Feind des Wohlschmeckens. Sie hindern ihn daran, voll zu wachsen und sich zu entwickeln, indem sie die Pflanze schlachten. Daher ist es wichtig, unnötiges Unkraut regelmäßig zu beseitigen. Dieser Vorgang kann mit dem Lockerungsvorgang kombiniert werden.

    Besonders zu Hause

    Sie können zu jeder Jahreszeit Samen zu Hause säen. Dazu passen die fertigen Substrate, die in einem Blumenladen verkauft werden. Drainageschicht - Voraussetzung. Sie können das Substrat selbst vorbereiten. Nehmen Sie dazu:

    • 4 Stück Laub- oder Sodaland
    • 2 Stunden Torf
    • und 1 Std. Flusssand.

    Samen sinken nicht mehr als 1 Zentimeter zu Boden. Sie können absolut jede Kapazität für das Pflanzen wählen, sogar ein Blumentopf wird genügen.

    Aber Sie müssen wohlschmeckende Produkte an einem gut beleuchteten Ort aufbewahren, vorzugsweise nicht in der Nähe von Heizgeräten.

    Die Pflanze muss nicht geflutet werden, damit die Wurzeln nicht verrotten.

    Wie schnell wächst?

    Absolut egal wie der Gärtner Gewürze gepflanzt hat. Das Reifedatum beginnt mit dem Datum der ersten Triebe. Die Zweige der Pflanze können in dem Fall geschnitten werden, wenn sie eine Höhe von mindestens 30 cm erreicht haben. Normalerweise dauert es etwa einen Monat.

    Es muss abgeschnitten werden, damit die Stümpfe etwa 5 Zentimeter bleiben, damit der Gemüseanbauer die nächste Gewürzcharge erhält. Es ist ratsam, keinen Bohnenkraut blühen zu lassen, da sich sonst der Geschmack ändert. Daher müssen Sie die Anlage regelmäßig aktualisieren und sie schneiden. Wenn Sie keine Zeit haben, um es zu benutzen, trocknen Sie es vorher.

    Sehen Sie sich das Video an: Die Zehn Besten Garten- & Balkonpflanzen 2018: Lilly Rose"Wonder5",1 Pflanze (September 2020).

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